galleta maya

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Materia: Administración 1
Docente: Lic. Leonel Corado
Guatemala de la Asunción







Caso Galleta Maya





Integrantes:
Nombre
Carné
Puntaje
Fernando Pivaral
1231114
10/10
Juan Antonio medina
1312714
10/10

Fecha de entrega:
2/05/2014






Introducción
Don Rodrigo Figueroa en compañía de su esposa inició una empresafamiliar la cual fue creciendo rápidamente hasta convertirse en Alimentos Maya, S.A. El objetivo es brindar a los consumidores una singular galleta que muestra una imagen de la cultura maya, con el fin de desarrollar un interés en lo consumidores de aprender más sobre la historia guatemalteca. Esta galleta tiene aspecto a una piedra ancestral, esta es realizada con un molde únicamente diseñadopara esa galleta. La presentación es de dos galletas por paquete con un empaque muy atractivo y tienen un precio de venta de Q 1.00 cada uno. Tienen contemplado vender las galletas promovido por el gobierno de la República de Guatemala y que estas se provean en escuelas como complemento en sus refacciones.




























Importancia que tiene para la empresafomentar el conocimiento de la cultura maya


- La cultura maya fue de gran importancia para la humanidad
- Fomentar una cultura de respeto y reconocer los logros
- Brindar a sus consumidores una galleta particular que a la vez sea un alimento sustentable y de gran saber
- Presentar una manera de aprender de la cultura

Análisis de la responsabilidad social de la empresa en materia deapoyo a los programas alimenticios del gobierno

- Hacer programas de ayuda social para ayudar a los niños de escasos recursos de los municipios del departamento de El Quiché.
- Agregar la galleta maya a la refacción que el estado le suministra a las escuelas oficiales del área urbana y rural.
- el licenciado Enrique Fernández, le solicitaron un presupuesto, costos fijos y variables, estepresupuesto es necesario para calcular el
punto de equilibrio y establecer el margen de utilidad.







Esquema





















Presupuesto de producción


Municipio
Cantidad de alumnos
Galletas por estudiantes
Total de galletas por municipio
Santa Cruz de El Quiché
14,400
5
72,000
Canillá
4,680
5
23,400
Chajul
9,480
5
47,400
Chicamán
10,800
554,000
Chiché
5,880
5
29,400
Santo Tomás Chichicastenango
13,560
5
67,800
Chinique
3,720
5
18,600
Cunén
10,440
5
52,200
Ixcán
29,640
5
148,200
Joyabaj
18,360
5
91,800
Nebaj
20,040
5
100,200
Pachalum
5,160
5
25,800
Patzité
1,080
5
5,400
Playas Grande
-
5
-
Sacapulas
12,720
5
63,600
San Andrés Sajcabaja
8,760
5
43,800
San Antonio llotenango
4,440
522,200
San Bartolomé Jocotenango
4,320
5
21,600
San Juan Cotzal
5,400
5
27,000
San Miguel Uspatán
26,400
5
132,000
San Pedro Jocopilas
8,160
5
40,800
Zacualapa
6,360
5
31,800


Total de galletas para distribución:

1,119,000





Costos fijos:

Q 276,500.00

Costo variable por paquete de galleta:

Q 0..50
Q 559,500.00






Preciosugerido:
Q 0.85


Total del mes:
Q 951,150.00






Contribución marginal:
40%
0.34

Costo unitario:
Q 0.50


Costo total mensual de proyecto:
Q 570,690.00



Mes
Presupuesto
Real
Variación

Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Febrero
Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
MarzoQ 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Abril
Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Mayo
Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Junio
Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Julio
Q 951,150.00
Q 1,119,000.00
Q 167,850.00
Agosto
Q 951,150.00
Q...