Galletas.com
Páginas: 3 (537 palabras)
Publicado: 26 de noviembre de 2013
Ingredientes:
125 g de mantequilla, a temperatura ambiente
100 gramos de azúcar
1 huevo
1 sobre de azúcar de vainilla
180 gr de harina tamizada
1/2 cucharaditade polvo para hornear
1 pizca de sal
Chips de chocolate blanco 150g
Preparación:
Precaliente el horno a 180 °. Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumoso. Agregue el huevo, laharina, sal, polvo de hornear y chips de chocolate blanco.
Formar bolitas simplemente aplastados en una sartén antiadherente (o un plato con papel de hornear). Espacio de las galletas que seexpandirán.
Cuero en el horno durante 10-15 minutos.
Gire suavemente para no romper las galletas. GALLETAS DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:
125 g de mantequilla, a temperatura ambiente
100 gramos deazúcar
1 huevo
1 sobre de azúcar de vainilla
180 gr de harina tamizada
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Chips de chocolate blanco 150g
Preparación:
Precaliente el horno a180 °. Trabajar la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumoso. Agregue el huevo, la harina, sal, polvo de hornear y chips de chocolate blanco.
Formar bolitas simplemente aplastados en unasartén antiadherente (o un plato con papel de hornear). Espacio de las galletas que se expandirán.
Cuero en el horno durante 10-15 minutos.
Gire suavemente para no romper las galletas.
huevo
125 g demantequilla
1 taza de azúcar mascabado
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina regular)
1 pizca de sal
1taza de chispas de chocolate.
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
3. Derrite la mantequilla yañade a la mezcla de huevo.
4. Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien. 5.Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con...
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