Galletas De Avena
Páginas: 2 (389 palabras)
Publicado: 4 de septiembre de 2011
La receta:
3 cucharadas soperas de margarina fría
1 y 1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos
1 cucharada sopera de extracto de vainilla
1 y 1/2 taza de avena quaker (instantánea o tradicional)2 tazas de harina
2 cucharadas soperas de polvos de hornear o bicarbonato.
pizca de sal.
Precalienta el horno, y la bandeja déjala afuera, acéitala.
Primero mezclar la margarina con elazúcar, con tenedor o batidora hasta que quede desmenuzado, agregar los huevos, integrar bien.
Sigue con la vainilla, y a continuación todos los secos (harina, quaker, polvos y sal), todo mezclado muy bien.Ahora es turno de poner las galletas en la lata, para eso usa una cucharita de café y tus dedos, haz montoncitos no juntos, lo ideal es que tengan 3 cms de separación.
Hornea al máximo por 10minutos y listo.
Y para complementarlas, tengan a mano un palito de canela, café en polvo o de grano, y chocolate amargo.
En una olla, pongan a hervir agua, con el palito de canela, cuando hiervaagreguen el café, el chocolate amargo y sirvan. Agreguen azúcar a gusto, y crema o leche si lo desean relajante.
Buen provecho!
Galletas de avena y Miel
Estoy emocionadisima!!!
Colocar en unBowl
- 1 taza de harina ( si no es leudante, añadir una cucharada de bicarbonato de sodio)
- 1 taza de avena arrollada
- 1 taza de azucar ( quedo bastante dulce... creo que esta medida se puedeachicar)
- 3/4 taza de coco rallado
Mezclar ligeramente como para homogeneizar los ingredientes...
agregar en el centro
- 75 ml de aceite neutro ( girasol o maiz)
- 2 cucharadas de miel decaña
- 2 cucharadas de agua caliente
Unir todos los ingredientes con la mano y con paciencia ya que inicialmente parecera que falta liquido pero esto es algo que podra evaluarse despues de un par deminutos....
la consistencia debe ser mas bien grumosa.. sin llegar a parecer una cosa uniforme... ( ya se que no suena bien.. jeje... pero asi son las cosas... )
la idea es poder tomar...
3 cucharadas soperas de margarina fría
1 y 1/2 taza de azúcar granulada
2 huevos
1 cucharada sopera de extracto de vainilla
1 y 1/2 taza de avena quaker (instantánea o tradicional)2 tazas de harina
2 cucharadas soperas de polvos de hornear o bicarbonato.
pizca de sal.
Precalienta el horno, y la bandeja déjala afuera, acéitala.
Primero mezclar la margarina con elazúcar, con tenedor o batidora hasta que quede desmenuzado, agregar los huevos, integrar bien.
Sigue con la vainilla, y a continuación todos los secos (harina, quaker, polvos y sal), todo mezclado muy bien.Ahora es turno de poner las galletas en la lata, para eso usa una cucharita de café y tus dedos, haz montoncitos no juntos, lo ideal es que tengan 3 cms de separación.
Hornea al máximo por 10minutos y listo.
Y para complementarlas, tengan a mano un palito de canela, café en polvo o de grano, y chocolate amargo.
En una olla, pongan a hervir agua, con el palito de canela, cuando hiervaagreguen el café, el chocolate amargo y sirvan. Agreguen azúcar a gusto, y crema o leche si lo desean relajante.
Buen provecho!
Galletas de avena y Miel
Estoy emocionadisima!!!
Colocar en unBowl
- 1 taza de harina ( si no es leudante, añadir una cucharada de bicarbonato de sodio)
- 1 taza de avena arrollada
- 1 taza de azucar ( quedo bastante dulce... creo que esta medida se puedeachicar)
- 3/4 taza de coco rallado
Mezclar ligeramente como para homogeneizar los ingredientes...
agregar en el centro
- 75 ml de aceite neutro ( girasol o maiz)
- 2 cucharadas de miel decaña
- 2 cucharadas de agua caliente
Unir todos los ingredientes con la mano y con paciencia ya que inicialmente parecera que falta liquido pero esto es algo que podra evaluarse despues de un par deminutos....
la consistencia debe ser mas bien grumosa.. sin llegar a parecer una cosa uniforme... ( ya se que no suena bien.. jeje... pero asi son las cosas... )
la idea es poder tomar...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.