Galletas de Lodo En Haiti Comparacion con Honduras

Preguntas a Resolver:

1. ¿Qué son las galletas de lodo de Haití?
2. ¿Cuál es la relación entre la cobertura vegetal en Haití, la situación de corrupción y educación con el tema de las galletas de lodo?
3. ¿Describa brevemente las comparaciones entre las características sociales, políticas, económicas y ambientales entre Honduras y Haití? Incluya un esquema o dibujo de cada comparación.
4.Exponga al menos 5 propuestas de mejora a la situación Hondureña que usted considera es similar al caso haitiano.

Desarrollo:

Las Galletas de Barro/Lodo de Haití

“Solución al hambre” Las galletas son una masa de arcilla, con una porción de aceite y sal, que se dejan secar bajo el sol para luego ser vendidas en los mercados.1
Estos productos se consumen en los barrios marginados deHaití por las personas más pobres.

Con el aumento de los precios de los alimentos en el mundo, muchos de los más pobres no pueden comprar siquiera un plato de arroz por día. Y algunos apelan a medidas desesperados para engañar el hambre.
Los expertos dicen que los efectos sobre la salud pueden ser variados. La tierra puede contener parásitos mortíferos o toxinas industriales, pero tambiénpuede suministrar calcio a las mujeres embarazadas, escribió en el 2003 Gerald Callaghan, de la Universidad Estatal de Colorado, en el centro de control y prevención de las enfermedades. Pero los medios haitianos dicen que depender de las galletitas para sobrevivir conlleva el riesgo de desnutrición. “Si veo a alguien comiéndolas, tratare de disuadirlo”, dijo el Dr. Gabriel Thimothee, directorejecutivo del Ministerio de salud. 2
Haití perdió prácticamente toda su cobertura vegetal y es el país americano más afectado por la degradación del suelo, según datos suministrados por la secretaría ejecutiva de la Convención de las Naciones Unidas contra la Desertización (UNCCD). "En la actualidad, Haití tan sólo conserva el 1% su cobertura vegetal", aseguró un funcionario de la UNCCD, quienatribuyó el masivo éxodo de haitianos rumbo a Estados Unidos a la desertización (entendida como la degradación del suelo por fenómenos climáticos o por actividades humanas inadecuadas).Según los datos de la UNCCD, cuya III Conferencia concluyó el pasado viernes en la ciudad brasileña de Recife, unos dos millones de haitianos han emigrado del país más pobre de América en los últimos 40 años. La reuniónculminó con un fracaso notable en la lucha contra la desertización ya que los países más ricos se negaron a otorgar más poderes y medios al organismo de la ONU para este fin.
Pese a que la ONU reconoce que el éxodo obedece a la crisis económica del país, a la pobreza, a la crisis política y a la violenta dictadura que gobernó la isla, identifica a la desertización como la principal causante dela diáspora. "La migración, consecuencia directa de la desertización, ha afectado a toda la sociedad haitiana y a todas las clases sociales", asegura un documento oficial del UNCCD en el que revela que, además de campesinos y habitantes pobres de las ciudades, al éxodo también se han sumado numerosos profesionales liberales. "En la actualidad hay más doctores, profesores e ingenieros haitianos enlos Estados Unidos que en su país de origen". 3
La extrema pobreza y corrupción en Haití en el 2012: El primer ministro de Haití, Laurent Lamothe, afirmó el martes en Washington que su país luchará a conciencia contra la extrema pobreza que sufre la población y la corrupción.
"El nuevo gobierno haitiano está comprometido con mejorar la lucha contra la corrupción -que hemos convertido en nuestraprioridad número uno-, la educación y la lucha contra la extrema pobreza", declaró Lamothe, quien asumió el cargo en mayo, tras reunirse con la jefa de la diplomacia estadounidense, Hillary Clinton.
En una rueda de prensa conjunta, el primer ministro de Haití se lamentó de que el desempleo en su país alcance al 52% de la población activa, lo que fomenta que "demasiados haitianos vivan en...