Galletas Nutricionales De Oaxaca "Gno"

GALLETAS NUTRICIONALES OAXAQUEÑAS “GNO” S.A

AREA DE PRODUCCION

1.-INGIENERIA DEL PRODUCTO
El proyecto de inversión está basado en que sea un producto innovador a menor costo buena calidad y precios accesibles.
El producto tiene como finalidad satisfacer las necesidades del cliente, elaboradas a base de granola y amaranto.
Marca de producto: GALLETAS NURICIONALES OAXAQUEÑAS
EMPAQUE:BOLSAS PARA GALLETAS PAQUETES DE 5 GALLETAS
MATERIALES:
-HARINA
-MANTECA INCA
-GRANOLA
-AMARANTO
-AZUCAR
-VAINILLA
-HUEVOS
2.-INGIENERIA DE LA PLANTA
Las condiciones de lugar de trabajo son optimas y los materiales de elaboración están supervisados higiénicamente.
La maquinaria esta conservada adecuadamente

Funciones:
1.Ingeniería del Producto: Esta función comprende el diseño delproducto que se desea comercializar, tomando en cuenta todas las especificaciones requeridas por los clientes. Una vez elaborado dicho producto se deben realizar ciertas pruebas de ingeniería, consistentes en comprobar que el producto cumpla con el objetivo para el cual fue elaborado; Y por último brindar la asistencia requerida al departamento de mercadotecnia para que esté pueda realizar un adecuadoplan (de mercadotecnia) tomando en cuenta las características del producto.
2.Ingeniería de la planta: Es responsabilidad del departamento de producción realizar el diseño pertinente de las instalaciones tomando en cuenta las especificaciones requeridas para el adecuado mantenimiento y control del equipo.
3.Ingeniería Industrial: Comprende la realización del estudio de mercado concerniente amétodos, técnicas, procedimientos y maquinaria de punta; investigación de las medidas de trabajo necesarias, así como la distribución física de la planta.
4.Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad básica de este departamento establecer los estándares necesarios para respetar las especificaciones requeridas en cuanto a calidad, lotes de producción, stocks (mínimos y máximos demateriales en almacén), mermas, etc. Además deberá realizar los informes referentes a los avances de la producción como una medida necesaria para garantizar que sé esta cumpliendo con la programación fijada.
5.Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un adecuado tráfico de mercancías, embarques oportunos, un excelente control de inventarios, y verificar que las compras locales einternacionales que se realicen sean las más apropiadas.
6.Control de Calidad: Es la resultante total de las características del producto y/o servicio en cuanto a mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento se refiere, por medio de las cuales el producto o servicio en uso es satisfactorio para las expectativas del cliente; tomando en cuenta las normas y especificaciones requeridas,realizando las pruebas pertinentes para verificar que el producto cumpla con lo deseado
7.Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para la obtención de un bien o servicio.

PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA EL

DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS


I.FINANZAS

De vital importancia es esta función, ya que toda empresa trabaja con base en constantes movimientos de dinero. Esta área se encargade la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza en el funcionamiento de la empresa, procurando disponer con los medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, con el objeto de que puedan funcionar

El área de producción, también llamada área o departamento de operaciones, manufactura o de ingeniería, es el área o departamento de un negocio que tiene comofunción principal, la transformación de insumos o recursos (energía, materia prima, mano de obra, capital, información) en productos finales (bienes o servicios).


No solo las empresas productoras o industriales cuentan con la función o el área de producción, sino también, toda empresa de servicios, por lo que hoy en día, se suele utilizar más el término operaciones antes que el de...