GALLETAS



Ingredientes:

*2 tasas de Harina
*1/2 tasa de azucar
*125 grs de Mantequilla
*1 Huevo
*1 cucharadita de Vainilla (opcional)
*Dulce, Manjar o mostasillas (a gusto)

Preparacion:Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes. Amace hasta tener una masa compacta. extienda con un uslero hasta teneraproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de reposteria, y en el caso de las mostasillas,untar el centro de la galleta con Clara de huevo para que las mostasillas no se caigan una ves este cosida a galleta. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente recalentado y retirar. Dejarenfriar por otros 10 minutos, y a comer ^-^
Ingredientes
Para preparar Galletas Caceras necesitamos los siguientes ingredientes
2 y ½ de Tazas de Harina
1 Cucharada Sopera de Polvo para Hornear3 Huevos
1 Taza de Azúcar
1 Barrita de Margarina
1 Cucharada Sopera de Esencia de Vainilla
Galletas: Su nombre originario del francés galette Este pequeño pastelillo forma parte ya, de la cultura demuchos países para acompañar el clásico cafecito. Normalmente se realizan con harina, mantequilla, huevos y azúcar.
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Gadgets powered by GooglePreparación
1En un recipiente bate los huevos con el azúcar, la margarina , el polvo para hornear y la esencia de vainilla.
2Continúabatiendo y poco a poco, agrega la harina sin dejar de batir hasta lograr una mezcla cremosa.
3Mientras tanto, engrasa y agrega harina en un molde plano para horno. Con una cuchara sopera se coloca sobre...