Galletas
Ingredientes
200 g de harina (tener una taza extra para amasar)
100 g de Mantequilla
100 g de Azúcar en polvo
5 g de sal
2 yemas
2 cdas de agua
2 cdas de polvo para hornear
Preparación
Mezcle laharina con el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Corte la mantequilla en trocitos y agregue a los ingredientes secos. Luego incorpore las yemas y mezcle bien, hágalo solo por unossegundos. Deje reposar por 20 minutos. Extienda y corte con un molde y ponga sobre una bandeja engrasada. Hornee de 15 a 20 minutos en un horno precalentado a 370 F. Una vez listasespolvoree con las dos cucharadas de azúcar en polvo, con ayuda de un colador fino. Deje enfriar y desmolde
Ingredientes
1 ½ tazas de harina
1 cdita. de bicarbonato
1 cdita. de canela molida
1taza de mantequilla suavizada
1 cdita. de ron
1 ½ tazas de Splenda® Granular
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
3 tazas de avena tradicional (hojuelas)
1 taza de pasas
Preparación
1. Rocíe lasbandejas para hornear con aceite en spray.
2. Cierna la harina, el bicarbonato y la canela. Reserve.
3. Bata la mantequilla junto con la Splenda® Granular, hasta que estécremosa.
4. Incorpore los huevos de uno en uno, y en forma de lluvia, agregue la mezcla de harina, el bicarbonato y la canela.
5. En forma envolvente, agregue a esa mezcla, el ron, lavainilla, la avena y las pasas.
6. Coloque por cucharadas la masa sobre las bandejas engrasadas.
7. Hornee a 350°F (175°C) de 10 a 15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramentedorados.
8. Enfríe sobre una parrilla y sirva.
Ingredientes
2 ¼ tazas de harina
½ taza de avena
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1 ½ tazas de azúcar morena
2 barras de mantequillasuave
2 huevos
1 cda. de vainilla
1 ½ tazas de pasas negras
Preparación
1. Pre-caliente el horno a 300º F.
2. Mezcle en un tazón la harina, el avena, el bicarbonato y la sal.
3. En...
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