Galletas

Páginas: 3 (565 palabras) Publicado: 9 de abril de 2015

Ingredientes
200 g de harina (tener una taza extra para amasar)
100 g de Mantequilla
100 g de Azúcar en polvo
5 g de sal
2 yemas
2 cdas de agua
2 cdas de polvo para hornear
Preparación
 Mezcle laharina con el azúcar,  la sal y el polvo de hornear.        Corte la mantequilla en trocitos y agregue a los ingredientes secos. Luego incorpore las yemas y mezcle bien, hágalo solo por unossegundos.        Deje reposar por 20 minutos.        Extienda y corte con un molde y ponga sobre una bandeja engrasada.        Hornee de 15 a 20 minutos en un horno precalentado a 370 F.        Una vez listasespolvoree con las dos cucharadas de azúcar en polvo, con ayuda de un colador fino.        Deje enfriar y desmolde


Ingredientes
1 ½ tazas de harina
1 cdita. de bicarbonato
1 cdita. de canela molida
1taza de mantequilla suavizada
1 cdita. de ron
1 ½ tazas de Splenda® Granular
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
3 tazas de avena tradicional (hojuelas)
1 taza de pasas
Preparación
1. Rocíe lasbandejas para hornear con aceite en spray.         
2. Cierna la harina, el bicarbonato y la canela. Reserve.                
3. Bata la mantequilla junto con la Splenda® Granular, hasta que estécremosa.        
4. Incorpore los huevos de uno en uno, y en forma de lluvia, agregue la mezcla de harina, el bicarbonato y la canela.         
5. En forma envolvente, agregue a esa mezcla, el ron, lavainilla, la avena y las pasas.        
6. Coloque por cucharadas la masa sobre las bandejas engrasadas.        
7. Hornee a 350°F (175°C) de 10 a 15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramentedorados.        
8. Enfríe sobre una parrilla y sirva.  


Ingredientes
2 ¼ tazas de harina
½ taza de avena
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
1 ½ tazas de azúcar morena
2 barras de mantequillasuave
2 huevos
1 cda. de vainilla
1 ½ tazas de pasas negras
Preparación
1. Pre-caliente el horno a 300º F.        
2. Mezcle en un tazón la harina, el avena, el bicarbonato y la sal.        
3. En...
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