Gallina Blanca
Páginas: 2 (484 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2011
Gallina Blanca es una empresa española fundada por Luis Carulla en 1937. Comenzó su andadura empresarial durante la Guerra Civil española denominandose en un primer momento, Gallina de oro.
Desdesu primera sede, en Barcelona, lazan al mercado un producto novedoso y revolucionario en el sector como fueron los cubitos de caldo concentrado, compuestos por una onza y media de carne argentina yun extracto variado de legumbres y hortalizas. El extraordinario éxito del producto, que enriquecía las sopas españolas en los duros años de la posguerra, impulsó la aparición de nuevas variedadesculinarias con la marca Gallina Blanca como sopas, salsas, postres, refrescos, sales, zumos, etc. A todo ello hay que sumarle la aparición en 1954 del Caldo Avecrem, un producto de fácil preparación quearrastrará su éxito hasta nuestros días.
En 1979 decide ampliar su mercado a mercados exteriores estando presente en de 70 países en Europa, Asia central, América y África. Con los que contribuye aalimentar a 500 millones de personas.
En 2007 se fusiona con la italiana Star propiedad de Findim Investments, entrando esta sociedad suiza perteneciente a la familia Fossati, en el accionariado al50% de Gallina Blanca y compartiendo con el grupo Agrolimen, propiedad de la familia Carulla.
La compañía se ha caracterizado desde sus inicios por la investigación y la innovación en el campo dela industria alimentaria y es pionera en nuevos sistemas de conservación de alimentos al margen de la tradicional deshidratación. Su gama de productos está siempre en constante renovación y mejoracomo demuestra el desarrollo de nuevas líneas de Productos Frescos (Refrigerados) y Platos Listos de larga duración a temperatura ambiente, con envases microondables.
En estos momentos, GallinaBlanca es una e las tres grandes compañías mundiales especializadas en productos alimentarios, definidos como ayudas culinarias. Sus productos se comercializan en España a través de dos divisiones...
Desdesu primera sede, en Barcelona, lazan al mercado un producto novedoso y revolucionario en el sector como fueron los cubitos de caldo concentrado, compuestos por una onza y media de carne argentina yun extracto variado de legumbres y hortalizas. El extraordinario éxito del producto, que enriquecía las sopas españolas en los duros años de la posguerra, impulsó la aparición de nuevas variedadesculinarias con la marca Gallina Blanca como sopas, salsas, postres, refrescos, sales, zumos, etc. A todo ello hay que sumarle la aparición en 1954 del Caldo Avecrem, un producto de fácil preparación quearrastrará su éxito hasta nuestros días.
En 1979 decide ampliar su mercado a mercados exteriores estando presente en de 70 países en Europa, Asia central, América y África. Con los que contribuye aalimentar a 500 millones de personas.
En 2007 se fusiona con la italiana Star propiedad de Findim Investments, entrando esta sociedad suiza perteneciente a la familia Fossati, en el accionariado al50% de Gallina Blanca y compartiendo con el grupo Agrolimen, propiedad de la familia Carulla.
La compañía se ha caracterizado desde sus inicios por la investigación y la innovación en el campo dela industria alimentaria y es pionera en nuevos sistemas de conservación de alimentos al margen de la tradicional deshidratación. Su gama de productos está siempre en constante renovación y mejoracomo demuestra el desarrollo de nuevas líneas de Productos Frescos (Refrigerados) y Platos Listos de larga duración a temperatura ambiente, con envases microondables.
En estos momentos, GallinaBlanca es una e las tres grandes compañías mundiales especializadas en productos alimentarios, definidos como ayudas culinarias. Sus productos se comercializan en España a través de dos divisiones...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.