Gallina

Gallina

Clasificación de la gallina
Clasificación taxonómica de las gallinas
Reino: Animal
Sub-reino: Metazoos
Tipo: Vertebrados
Clase: Ovíparo
Orden: Galliformes
Familia: Phasianidae
Género:Gállidos
Especie: Gallus

Antecedentes
• Las gallinas domésticas
Las gallinas domésticas descienden de un ave salvaje de la jungla asiática.
En los últimos decenios, dos tipos de gallinas domésticas hansido
desarrollados, uno por sus huevos y el otro por la carne. Anteriormente, las
razas como la New Hampshire y la Light Sussex eran productoras de los dos
tipos. Las razas de doble propósito no sonrentables en los mercados
comerciales, donde la competencia es muy intensa.
En cambio, resultan ideales para la cría doméstica; los gallos son criados
por su carne, las gallinas por la carne y por loshuevos. Existen muchas
razas locales de gallinas domésticas bien adaptadas al medio

Comportamiento
• Son aves naturalmente gregarias, que han perdido gran parte de la facultad del vuelo debido a laselección artificial del ser humano.
• El gallo rojo salvaje vuela bien, hacia un lugar más elevado para ponerse a salvo o para huir de posibles
depredadores, aunque también se le puede ver volando aramas altas de árboles para descansar. Si bien
los ejemplares domésticos casi nunca hacen uso de su facultad de vuelo, las gallinas domésticas criadas
en semi-libertad vuelan a sitios elevados parapasar la noche.
• Los gallos domésticos pueden llegar a ser territoriales y violentos en algunas razas, aunque usualmente
son buenos animales de compañía, fáciles de domesticar mediante alimentación amano.
• Alimentación
Es omnívoro e insectívoro. No puede distinguir el sabor dulce y a la mayoría no les gusta el salado

Importancia social
• En muchos países, la avicultura es un asunto de
mujeres.Muy probablemente, una mujer campesina
dedicada a la avicultura, tiene mucho que decir con
respecto a la manera en que su ingreso debe ser
utilizado, puesto que éste es el fruto de su propio...