GALLINAS DE POSTURA
Páginas: 30 (7263 palabras)
Publicado: 7 de noviembre de 2014
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No197
PROVIDENCIA, CAJEME, SON.
CLAVE: 26DTA0197S
PROYECTO
MODULO lll.
“GALLINAS EN
POSTURA”.
EQUIPO: Edith Arely Cruz García, Héctor Covarrubias
Godoy, Alejandro Torres López, Ulises González
Barreras.
GRUPO: 4ºD AGROPECUARIO.
MAESTRA: M.A Estefanía Hernández Valdenebro.
Providencia, Cajeme, Sonora.
SEMESTRE FEBRERO –JULIO2014
Comentario [EHV1]: 40 PUNTOS
INDICE
Generalidades--------------------------------------------------------- 3
Razas ------------------------------------------------------------------- 4
Parámetros Productivos ------------------------------------------ 12
Distribución Mundial ----------------------------------------------- 14
Propósito Zootécnico---------------------------------------------- 18
Comercialización --------------------------------------------------- 19
Parásitos externos y parásitos internos ---------------------- 20
Vacunas -------------------------------------------------------------- 33
Desparasitantes ---------------------------------------------------- 34
Reproducción ------------------------------------------------------- 37
Nutrición-------------------------------------------------------------- 40
Aparato Digestivo -------------------------------------------------- 42
Instalaciones Avícolas ------------------------------------------- 50
Conclusión ---------------------------------------------------------- 63
Recomendaciones ------------------------------------------------ 64
Bibliografía---------------------------------------------------------- 65
GENERALIDADES
Existen evidencias de que en el continente Americano, de manera particular en la
antigua Tenochtitlán la avicultura se desarrolló plenamente con la crianza del
guajolote. Durante la conquista de la Nueva España, Cortez describe en sus
misivas al Emperador Carlos V. la admiración que le produjo la ciudad: 'Tendrá en
torno 70 leguas, tiene una plaza enorme dondehay cotidianamente más de 60.000
gentes comprando y vendiendo donde hay todo género de mercaderías calles
donde venden todo Linaje de aves que hay en la tierra raras perdices grandes
pollos con un moco que parecen viejitos y huevos riquísimos por doquier".
La avicultura como actividad dentro del campo agropecuario desempeña un papel
de gran importancia, ya que aporta varios de los alimentosmás comunes y
económicos de la dieta humana y en particular de la población mexicana.
En México la avicultura representa el 56% de la producción pecuaria tecnificada
en donde la producción de pollo ocupa el 28% y la producción de huevo otro 28%.
El origen de la gallina se remonta a 120 millones de años cuando aparecieron los
Dinosaurios. El Sinosauriupteryx fue el primer eslabón dentro deesta evolución de
los dinosaurios hasta que apareció el Archeaopteryx, el cual ya contaba con
plumas y hacia vuelos rudimentarios, esta
Las aves han avanzado mucho desde que la primera criatura alzo el vuelo. Son
los Vertebrados más numerosos de la tierra, después de los peces y están
delicadamente adaptados para explorar casi todos los hábitats.
La base de la avicultura moderna es elGallusgallus, que es el nombre científico de
la gallina domestica, de las cuales se han desarrollado 300 variedades y razas
puras, sin embargo pocas han sobrevivido comercialmente en la industria avícola
RAZAS DE GALLINAS DE POSTURA.
Se entiende por raza al conjunto de Individuos pertenecientes a una misma
especie, con características genotípicas, fenotípicas, fisiológicas y de producciónsimilar y transmisible por herencia en igualdad de medio ambiente.
Hoy en día existen varias razas de ponedoras industriales que superan los 200
huevos de puesta en el primer año de vida.
Raza Leghorn
Se trata de una raza Mediterránea, oriunda de Italia de la región noroeste en las
proximidades de Liorna. Hoy en día es una de las gallinas que ocupa los primeros
puestos dentro de las...
PROVIDENCIA, CAJEME, SON.
CLAVE: 26DTA0197S
PROYECTO
MODULO lll.
“GALLINAS EN
POSTURA”.
EQUIPO: Edith Arely Cruz García, Héctor Covarrubias
Godoy, Alejandro Torres López, Ulises González
Barreras.
GRUPO: 4ºD AGROPECUARIO.
MAESTRA: M.A Estefanía Hernández Valdenebro.
Providencia, Cajeme, Sonora.
SEMESTRE FEBRERO –JULIO2014
Comentario [EHV1]: 40 PUNTOS
INDICE
Generalidades--------------------------------------------------------- 3
Razas ------------------------------------------------------------------- 4
Parámetros Productivos ------------------------------------------ 12
Distribución Mundial ----------------------------------------------- 14
Propósito Zootécnico---------------------------------------------- 18
Comercialización --------------------------------------------------- 19
Parásitos externos y parásitos internos ---------------------- 20
Vacunas -------------------------------------------------------------- 33
Desparasitantes ---------------------------------------------------- 34
Reproducción ------------------------------------------------------- 37
Nutrición-------------------------------------------------------------- 40
Aparato Digestivo -------------------------------------------------- 42
Instalaciones Avícolas ------------------------------------------- 50
Conclusión ---------------------------------------------------------- 63
Recomendaciones ------------------------------------------------ 64
Bibliografía---------------------------------------------------------- 65
GENERALIDADES
Existen evidencias de que en el continente Americano, de manera particular en la
antigua Tenochtitlán la avicultura se desarrolló plenamente con la crianza del
guajolote. Durante la conquista de la Nueva España, Cortez describe en sus
misivas al Emperador Carlos V. la admiración que le produjo la ciudad: 'Tendrá en
torno 70 leguas, tiene una plaza enorme dondehay cotidianamente más de 60.000
gentes comprando y vendiendo donde hay todo género de mercaderías calles
donde venden todo Linaje de aves que hay en la tierra raras perdices grandes
pollos con un moco que parecen viejitos y huevos riquísimos por doquier".
La avicultura como actividad dentro del campo agropecuario desempeña un papel
de gran importancia, ya que aporta varios de los alimentosmás comunes y
económicos de la dieta humana y en particular de la población mexicana.
En México la avicultura representa el 56% de la producción pecuaria tecnificada
en donde la producción de pollo ocupa el 28% y la producción de huevo otro 28%.
El origen de la gallina se remonta a 120 millones de años cuando aparecieron los
Dinosaurios. El Sinosauriupteryx fue el primer eslabón dentro deesta evolución de
los dinosaurios hasta que apareció el Archeaopteryx, el cual ya contaba con
plumas y hacia vuelos rudimentarios, esta
Las aves han avanzado mucho desde que la primera criatura alzo el vuelo. Son
los Vertebrados más numerosos de la tierra, después de los peces y están
delicadamente adaptados para explorar casi todos los hábitats.
La base de la avicultura moderna es elGallusgallus, que es el nombre científico de
la gallina domestica, de las cuales se han desarrollado 300 variedades y razas
puras, sin embargo pocas han sobrevivido comercialmente en la industria avícola
RAZAS DE GALLINAS DE POSTURA.
Se entiende por raza al conjunto de Individuos pertenecientes a una misma
especie, con características genotípicas, fenotípicas, fisiológicas y de producciónsimilar y transmisible por herencia en igualdad de medio ambiente.
Hoy en día existen varias razas de ponedoras industriales que superan los 200
huevos de puesta en el primer año de vida.
Raza Leghorn
Se trata de una raza Mediterránea, oriunda de Italia de la región noroeste en las
proximidades de Liorna. Hoy en día es una de las gallinas que ocupa los primeros
puestos dentro de las...
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