Gallinas ponedoras

Páginas: 9 (2227 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2011
PROYECTO AVICOLA
CARACTERISTICAS GENERALES
Las gallinas ponedoras pueden colocarse en piso (sobre una cama) o en jaula, eso depende de las necesidades y gustos del productor, sin embargo en ambos casos los requerimientos en cuanto a estructura del galpón son similares.
Antes de empezar a construir las instalaciones para gallinas ponedoras se deben conocer los siguientes aspectos:
Ubicación |En suelos bien drenados. Evitar que los vientos lleven malos olores a la casa familiar. El eje longitudinal debe ser paralelo a la dirección del viento. |
Temperatura | Las aves requieren temperaturas entre 15 y 20 ºC. ± 3 ºC. En caso de estar ubicados por fuera de este rango se deben utilizar cortinas, paredes más altas o bajas o ventanas y extractores para adecuar la temperatura del galpón. |Humedad relativa | Debe variar entre 50 y 75 %. En caso de no ser así se debe evitar el hacinamiento, disminuir el número de animales y utilizar ventiladores y extractores. |
Luz | Los pollitos necesitan 14 horas luz / día, por tal motivo en las primeras semanas de vida es necesario la implementación de lámparas  dentro del galpón. |
Galpón | Los más frecuentes son aquellos que presentan 10m de ancho por 80 m de longitud. Con altura de techo de 2.75 - 3.25 en la parte más baja y 4 - 5 m en la parte más alta. Techo en dos aguas. Esto varía dependiendo del clima. En climas fríos el techo es más bajo. |
Separación entre galpones | Cuando existen o se van a construir varios galpones se recomienda dejar un espacio de 2 metros mínimo para facilitar la ventilación de los mismos.  |Área para insumos | Cada galpón debe presentar un área para el almacenamiento de alimento y otros insumos requeridos.  |
Nidos | En el caso de gallinas ponedoras se debe colocar un nido por cada 5 gallinas en postura. Los nidos se ubican entre los comederos y el dormitorio. Los nidos deben presentar 32 cm de largo * 28 cm de ancho * 30 cm de alto.  |

Otro

Instalación de una granja paragallinas ponedoras.
El mayor riesgo que tiene una producción avícola es el no tener un sistema de bioseguridad. A continuación describimos los requisitos mínimos con que su operación de reproductoras debe contar.
* La Granja debe tener cerca perimetral y una sola entrada. La entrada de la granja debe contar con un arco sanitario y cajón de fumigación de utensilios.
* Todas las personas queentren a la granja deben ducharse y utilizar ropa y zapatos de la granja. 
* La sala de duchas debe tener dos áreas, zona sucia y zona limpia y él trafico debe ser en un solo sentido.
* Mantenga una distancia mínima de 200 metros entre unidades para reducir los riesgos de transmisión de enfermedades.
* Eliminar la mortalidad diaria por medio de Incineradores.
* Mantenga las casillaslibres de roedores y pájaros.
* Mantenga limpio de pasto 5 metros alrededor de la cerca perimetral por afuera, así como alrededor de edificios y casillas.
* Limpie y desinfecte regularmente los silos de alimento.
* Deje el mayor tiempo posible desocupada la casilla después de la limpieza.
Recomendaciones en la recepción de las gallinas
* Revise los equipos, bebederos,criadoras, comederos, extractores, etc., para asegurarse estén funcionando correctamente antes de la llegada de las gallinas.
* Desinfecte las líneas de distribución del agua.
* Llene los bebederos antes de la llegada de los pollitos para que el agua alcance una temperatura de 25º C.
* Colocar el número correcto de cajas de gallinas alrededor de la parte externa de los rodetesRecomendaciones de Espacio y Equipo
Sistema Métrico Decimal |
  | 0-3 Semanas | 4-21 Semanas * | 22-65 Semanas: Machos y Hembras Juntos |
Espacio de Piso | 10.8 aves por m2 | 5.4 aves por m2 | En piso o slats deben colocarse las aves/ m2 Que permita el comedero.* |
Espacio de Comedero | Un comedero de iniciación por 100 pollitos |   |   | Canal: 5 centímetros por ave | Canal: 13 centímetros...
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