gallinas ponedoras
Páginas: 11 (2541 palabras)
Publicado: 22 de octubre de 2013
Gallina (Reproducción)
La gallina se reproduce por huevos.
El sistema reproductor de la gallina está formado por: un ovario (que contiene los óvulos), el oviducto (formado por infundíbulo, magno, istmo, útero), vagina y cloaca.
Aparato reproductor femenino de ave
Aparato reproductor de un gallo
El macho en las gallináceas se conoce como gallo.
Los machos de las aves secaracterizan por no poseer glándulas accesorias.
En las aves el óvulo es fecundado específicamente en el infundíbulo. Los espermios son almacenados en este lugar y se van liberando al paso de la yema. El proceso de formación del huevo ocurre, exista fecundación o no.
Si el huevo es fecundado comienza el desarrollo de las primeras células, éste se detiene al momento de la postura (Cuando sale elhuevo de la gallina), reiniciándose sólo si se dan las condiciones adecuadas de incubación (especialmente temperatura).
En gallinas silvestres esto ocurre una vez que la hembra ha colocado el número indicado para cada especie, entra en estado de cloquez y permanece incubando sus huevos hasta el nacimiento. En aves comerciales la cloquez casi no se presenta o se trata de evitar, las aves continúanponiendo durante períodos prolongados y los huevos son incubados artificialmente.
El período de incubación para la gallina es de 21 días.
En el huevo fecundado el embrión crece gracias al alimento proporcionado por el huevo, al segundo día de incubación se comienzan a desarrollar los anexos embrionarios (saco vitelino, amnios, corión y alantoides):
Partes del huevo: clara y yema.
Huevosin fecundar.
Partes de un huevo fecundado.
Formación de las estructuras de un huevo fecundado.
Huevo fecundado de 4 días.
Huevo fecundado de 9 días.
Huevo fecundado de 14 días.
Huevo fecundado de 18 días.
Es propiedad: www.profesorenlinea.cl. Registro Nº 188.540
Fases productivas de la gallina
La fase productiva de la gallina ponedera dura aproximadamente 60semnas de las 22 a las 82 semanas de edad y puede dividirse en tres fases de 20 semanas cada una:
La primera es la mas decisiva desde el punto de vista nutricional, si se toma en cuenta que deben satisfacer tanto los requerimentos de mantenimiento , como aquellos necesaros para permitirle incrementar su peso corporal de 1.450 a 1900 kg, llevar la produccion de huevo de 0 a 85% (el porcentaje depostura llega a su maximo a las 32 a 36 semanas de edad), e incrementar el peso del huevo de 40 a 60 gramos.
La segunda fase comprende desde que las gallinas alcanzan su peso maximo (42 semanas de edad, aproximadamente), hasta que el porcentaje de postura es menor a 65% (casi 62 semanas de edad).
En la tersera fase la produccion continua su descenso hasta que las aves alcanzan las 82 semanas deedad y entonces ocurre la muda o se desechan y sustituyen por una nueva parvada.
A partir de lo anterior, resulta logico pensar que los requerimentos nutritivos de la gallina son diferentes en cada fase, mayores en la primera y menores en la ultima. Sin embargo los productos comerciales disponibles no hacen tal diferenciacion de fasas y el avicultor debe entonces restringir a un alimento unicopara la totalidad del perido productivo.
Los requerimentos nutritivos de las aves en muda son diferentes de los de las aves en produccion principalmente para producir plumas en vez de huevo. Sin embargo las aves se alimentan con las mismas formulaciones que se emplean durante la postura, con el proposito de darles la oportunidad de remplazar las reservas de calcio perdidas durente el ciclo previo.La muda puede provocarse propositivamente si se suspende por completo el agua durante 48 hr, el alimento por un periodo de 10 dias o ambas cosas.
Forzar a las aves a mudar reditua beneficamente en la duracion y productividad del segundo ciclo de postura, la demanda nutritiva de las gallinas en su segundo ciclo de postura sera menos decisiva que el primero, dado que se trata de aves que...
La gallina se reproduce por huevos.
El sistema reproductor de la gallina está formado por: un ovario (que contiene los óvulos), el oviducto (formado por infundíbulo, magno, istmo, útero), vagina y cloaca.
Aparato reproductor femenino de ave
Aparato reproductor de un gallo
El macho en las gallináceas se conoce como gallo.
Los machos de las aves secaracterizan por no poseer glándulas accesorias.
En las aves el óvulo es fecundado específicamente en el infundíbulo. Los espermios son almacenados en este lugar y se van liberando al paso de la yema. El proceso de formación del huevo ocurre, exista fecundación o no.
Si el huevo es fecundado comienza el desarrollo de las primeras células, éste se detiene al momento de la postura (Cuando sale elhuevo de la gallina), reiniciándose sólo si se dan las condiciones adecuadas de incubación (especialmente temperatura).
En gallinas silvestres esto ocurre una vez que la hembra ha colocado el número indicado para cada especie, entra en estado de cloquez y permanece incubando sus huevos hasta el nacimiento. En aves comerciales la cloquez casi no se presenta o se trata de evitar, las aves continúanponiendo durante períodos prolongados y los huevos son incubados artificialmente.
El período de incubación para la gallina es de 21 días.
En el huevo fecundado el embrión crece gracias al alimento proporcionado por el huevo, al segundo día de incubación se comienzan a desarrollar los anexos embrionarios (saco vitelino, amnios, corión y alantoides):
Partes del huevo: clara y yema.
Huevosin fecundar.
Partes de un huevo fecundado.
Formación de las estructuras de un huevo fecundado.
Huevo fecundado de 4 días.
Huevo fecundado de 9 días.
Huevo fecundado de 14 días.
Huevo fecundado de 18 días.
Es propiedad: www.profesorenlinea.cl. Registro Nº 188.540
Fases productivas de la gallina
La fase productiva de la gallina ponedera dura aproximadamente 60semnas de las 22 a las 82 semanas de edad y puede dividirse en tres fases de 20 semanas cada una:
La primera es la mas decisiva desde el punto de vista nutricional, si se toma en cuenta que deben satisfacer tanto los requerimentos de mantenimiento , como aquellos necesaros para permitirle incrementar su peso corporal de 1.450 a 1900 kg, llevar la produccion de huevo de 0 a 85% (el porcentaje depostura llega a su maximo a las 32 a 36 semanas de edad), e incrementar el peso del huevo de 40 a 60 gramos.
La segunda fase comprende desde que las gallinas alcanzan su peso maximo (42 semanas de edad, aproximadamente), hasta que el porcentaje de postura es menor a 65% (casi 62 semanas de edad).
En la tersera fase la produccion continua su descenso hasta que las aves alcanzan las 82 semanas deedad y entonces ocurre la muda o se desechan y sustituyen por una nueva parvada.
A partir de lo anterior, resulta logico pensar que los requerimentos nutritivos de la gallina son diferentes en cada fase, mayores en la primera y menores en la ultima. Sin embargo los productos comerciales disponibles no hacen tal diferenciacion de fasas y el avicultor debe entonces restringir a un alimento unicopara la totalidad del perido productivo.
Los requerimentos nutritivos de las aves en muda son diferentes de los de las aves en produccion principalmente para producir plumas en vez de huevo. Sin embargo las aves se alimentan con las mismas formulaciones que se emplean durante la postura, con el proposito de darles la oportunidad de remplazar las reservas de calcio perdidas durente el ciclo previo.La muda puede provocarse propositivamente si se suspende por completo el agua durante 48 hr, el alimento por un periodo de 10 dias o ambas cosas.
Forzar a las aves a mudar reditua beneficamente en la duracion y productividad del segundo ciclo de postura, la demanda nutritiva de las gallinas en su segundo ciclo de postura sera menos decisiva que el primero, dado que se trata de aves que...
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