gallinas ponedoras

PROYECTO DE GALLINAS PONEDORAS
PROYECTO DE  GALLINAS PONEDORAS








MARIA ALEJANDRA VARGAS MORENO
 CAMILO DUARTE MAECHA
ELIANA YINETH CRUZ JIMENEZ
CATHERINE ARANZALES
GUSTAVO ANDRES CALDERON

















JOSE ANTONIO GALAN
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
AGUAS CLARAS
ONCE
2011





PROYECTO DE  GALLINAS PONEDORAS




PRESENTADOPOR:

MARIA ALEJANDRA VARGAS MORENO
 CAMILO DUARTE MAECHA
ELIANA YINETH CRUZ
CATHERINE ARANZALES
GUSTAVO ANDRES CALDERON





PRESENTADO A:

JOSE EDILBERTO CUBILLOS ROJAS
(Docente)











JOSE ANTONIO GALAN
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
AGUAS CLARAS
ONCE
2011


1.            OBJETIVOS

1-            OBJETIVO GENERAL                      Obtener en la etapa de producción   de las gallinas ponedoras una buena comercialización de huevos en el centro poblado de Aguas Claras, buscando un beneficio mutuo para todos los ejecutores y encargados de este proyecto.




2-            OJETIVOS ESPECIFICOS



                 Construir un ambiente e instalaciones adecuadas para el funcionamiento de este proyecto.

                 Aprendertodo lo relacionado con el tema de gallinas ponedoras.

                 Cuidar  de todos los aspectos relacionados con este proyecto para que tenga un funcionamiento adecuado y tengamos resultados de calidad.

                 Cumplir con las actividades planteadas en lo que se refiere a la alimentación, limpieza y adecuación del sitio de acuerdo al plan y control sanitario.2.    JUSTIFICACION



Las gallinas ponedoras  en este proyecto tienen la capacidad para producir un buen número de huevos, con un tamaño promedio y buen peso durante los  períodos de postura. Es por esta razón que este proyecto se realiza y se lleva a cabo con el fin de conocer  aprender y manejar  todos los aspectos  relacionados con el tema de gallinas ponedoras , ya que comoestudiantes de la media técnica del Sena tenemos la responsabilidad de cumplir con nuestros deberes , por lo tanto este proyecto se empieza a ejecutar en la etapa productiva y se hace con el fin de demostrar las capacidades que tenemos como emprendedores de trabajos pecuarios en este caso con las gallinas ponedoras.































3.   INTRODUCCIÓN


Las aves de corral pueden definirse como aves domesticas o especies comestibles que se crían de una forma rustica y familiar. Las gallinas son originarias del sudeste asiático, y se  utilizan para obtener huevos y carne.

Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética suficiente  para producir un gran número de huevos, con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevotempranamente en el período de postura. Para aprovechar este potencial, la gallina ponedora, al comienzo de  la postura debe ser uniforme, con los pesos corporales conforme con los recomendados; las gallinas deben tener un esqueleto fuerte con buen desarrollo óseo y muscular, pero no deben tener exceso de grasa.
La madurez sexual a la edad correcta, con el tamaño y condición corporal deseados, da comoresultado un alto pico de producción y buena persistencia, además de disminuirlos problemas en la galera de postura. Lograr esto requiere de un programa práctico de alimentación, cuando esto se combina con los promedios de crecimientos controlados y una cuidadosa supervisión para corregir los problemas de enfermedad o manejo, se obtienen los resultados deseados.

Para la realización de esteproyecto contamos con los recursos materiales y humanos suficientes para obtener resultados de calidad que contribuye con un beneficio mutuo.

















4.    TABLAS DE COSTOS

Para la elaboración y realización  de este proyecto contamos con los siguientes aspectos:


1-            GASTOS GENERALES

Los gastos generales que se manejaron en este...