Gallos
Corría el año de 1977, cuando mi padre recibió del Brasil su primer gallo oriental, por aquel entonces yo nunca había visto cosa semejante ( a la sazón contaba con 5 años), no habían tratado de gallos orientales, se sabía poco y en Panamá casi nada, sin embargo ese gallo fue el presursor de que desde esetiempo en casa se mantengan gallos orientales, máxime que sus resultados fueron muy positivos.
En todos los paises de Latinoamérica, los Españoles, Portugueses e Ingleses llevaron sus gallos de combate para entretenimiento de las tropas, en el caso que nos compete, fueron los españoles los que han dado continuidad a una tradición y a un tipo de gallo tan definido que cuando vemos algún animal desangre Malayoide, le vemos los miles de defectos, y he escuchado a muchos que aún dicen "Esos no son gallos de pelea", y pienso ¿Será que nosotros con una historia que se remonta desde la Colonización, pensamos en que los orientales por su cultura milenaria son más tontos que nosotros porque ven sus gallos luchar por horas o días? Nada más lejos de la verdad, el gallo banquiva también esasiático!, sin embargo como dije antes la cultura heredada de nuestros ancestros nos hace pensar que en el gallo de pelea, el prototipo ideal es el gallo banquiva.
No me remitiré a las historias, porque sería más beneficioso para los que inician que vean los hechos más modernos. Me atrevería a pensar que para muchos no hay mejor pelea de gallos, que cuando se encuentran 2 gallos que pelean dando yrecibiendo, sin dar tregua y guapeando y lo principal que toda la gallera te felicite y te pidan el gallo de cría, entonces llueven los tragos, e inclusive los amigos te agobian más, pero comparativamente hablando EN MI CONCEPTO, estamos en camino de pelear gallos modernos con sangre oriental (llámese Asil, Shamo, Tuzo, Ainoku, Ashura, Seki, Satsuma, etc, etc.), porqué?, porque es más probable que unacría bien dirigida de gallos cruzados derrote a un gallo limpio de pico en cualquier arma inclusive en la navaja cortante. Porqué?
Al analizar algunas de las bondades y desventajas (no son todas y depende del criterio de cada quién) tenemos lo siguiente tanto para el banquivoide o para el oriental:
GALLO TIPO ESPAÑOL (BANQUIVOIDE)
Ventajas en la Crianza:
1. Son animales de mayortemperamento que los gallos orientales (agresivos).
2. Son de mayor belleza y elegancia (cuestión de gustos).
3. Son más fáciles y cuestan menos en su manutención y desarrollo.
4. Su aprovechamiento en la cría diría yo que es de un 90% (es más probable que den hijos deseables para la pelea).
5. Los pollos los podemos castear a los 6 meses dado que maduran más temprano.
6. El tiempo depreparación es menor y requiere solo de ejercicios anaérobicos.
7. Las gallinas son excelentes ponedoras.
8. Se aprovechan más las gallinas en las crías porque los machos son más activos sexualmente.
Estilo de Pelea:
1. Pelean muy bien en las distancias y de forma muy violenta en el aire.
2. Son muy fáciles de boca.
3. Guapean hasta morir.
4. Para mi gusto el gallo ESPAÑOL PURO mejora lacapacidad de cortar debido a que cierran mejor la cañas al golpear.
5. Pueden morder por todos sitios sin escoger mordidas al estar ciegos.
6. Esquivan muy bien los golpes del contrario debido a que tienen mejor visión.
7. Las hembras al ser muy nerviosas pueden matar a sus hijos.
Desventajas:
1. Son animales muy frágiles y nerviosos.
2. Al alargarse la pelea debido a sus sistemarespiratorio entran rápidamente en stress y en terrilla.
3. Tienen mucho peso inútil por las vísceras, y poca musculatura.
4. En la Crianza son más suceptibles de enfermedades y la tasa de mortalidad es mayor.
5. Poca capacidad de resistir las heridas (depende del arma).
6. Se entregan más rápido al contrario por tener que pelear de tú a tú, y siempre por derecho.
GALLO TIPO ORIENTALES...
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