ganaderia colombiana

MARCO TEORICO GENERALIDADES SOBRE LA GANADERIA BOVINA COLOMBIANA Actualmente, la ganadera colombiana cuenta con cerca de 23 millones de bovinos de diferentes razas y cruces, de los cuales el 72 corresponde a ganado Bos ndicus (cebuinos), el 15 a Bos Taurus (razas europeas) y el 13 a las conocidas razas criollas y sus cruces, descendientes de los ganados tambin europeos que llegaron con laconquista en el siglo XV ( Sin autor., S.F) Del total del inventario ganadero, el 56 corresponde a hembras, donde el 60 del hato se destina a la produccin de carne (cra, levante, ceba), el 38 al doble propsito y el resto (2) a la lechera especializada (DANE.,2012) El sector bovino tiene una gran importancia en la produccion nacional, pues segn informacion de el DANE( AO), contribuye con el 3,6del PIB nacional, el 27 del PIB agropecuario y el 64 del PIB pecuario. Estas cifras reafirman la importancia del sector para la economia del pas. Adicionalmente, la ganaderia bovina es una actividad de gran importancia para la economia del pais y ms especificamente para la economia agropecuaria,pues genera grandes ingresos para el sector agropecuario, adems de ofrecer empleo a muchas familiascampesinas (alrededor de 950.000 empleos) (cita) Segn la informacin disponible en la FAO(AO), Colombia durante el ao 2003 ocup el puesto 15 en la produccin mundial de carne de vacuno y particip con el 1,2 del total de la produccin mundial. La dinmica de crecimiento de la produccin en el pas, 1,3 anual, ha sido superior al crecimiento promedio mundial, el cual fue de 0,6.CITA(http//www.rlc.fao.org/es/temas/ganaderia/) Con respecto a los paises de America colombia ocupa el quinto lugar con una produccion de 780.000 tn en el ao 2005, siendo superado por paises como USA, Brazil, Argentina y Mexico. ( HYPERLINK http//portal.fedegan.org.co/Documentos/pega_2019.pdf http//portal.fedegan.org.co/Documentos/pega_2019.pdf) La ganaderia en el pais presenta indicadores muy bajos e ineficientes encomparacion a ganaderias desarrolladas en el mundo para elcaso de ganadopara produccion de carne sepresentan cifras promedio como peso nacimiento 30 Kg, peso destete140KG (9meses.), edad al sacrificio entre 30 y 42 meses y pesos para el sacrificio entre 420 y 480 kg.La tasa de extraccion es muy baja con tan solo el 14.(corpoica, 2006) En Colombia, existen diversos tipos de explotacin se han clasificadocinco sistemas de produccin ganadera en el pas. El Sistema extractivo est basado en la capacidad productiva del medio natural para generar biomasa, con mnima injerencia humana sobre estos procesos. Este tipo de ganadera se desarrolla en regiones apartadas de los Llanos Orientales, caracterizadas por la pobreza del suelo, praderas naturales que soportan cargas muy bajas y variables, con altadependencia del rgimen climtico y de los recursos disponibles. El Sistema de pastoreo extensivo tradicional se caracteriza por la incorporacin de prcticas culturales de manejo, tanto de la pradera como de los animales, dirigidas a preservar y, a veces, potenciar las capacidades productivas del agroecosistema ganadero la base fundamental de la produccin es la pradera natural o introducida de bajaproductividad. En el Sistema de pastoreo extensivo mejorado, el productor establece relaciones tcnicas dirigidas a potenciar la productividad, tanto de la tierra como la de los animales. Aunque la base de la produccin sigue siendo el pastoreo, se cuenta con pastos mejorados en asociaciones con leguminosas nativas o introducidas, manejados en forma mas intensiva, con control de malezas y aplicacin defertilizantes se cuenta con suministro permanente de sales mineralizadas, en muchos casos formuladas para corregir las deficiencias del forraje manejo sanitario de tipo preventivo programas de reproduccin y mejoramiento gentico basados en monta controlada e inseminacin artificial. En el sistema de pastoreo semi-intensivo se practica un manejo intensivo de pastos de alto rendimiento, con cercas...