Ganaderia Estabulada

Estoy trabajando con 40 m2 por animal y con 60 cm de comedero, y está funcionando. La nutrición se maneja con unas tablas de requerimiento del animal, y otras tablas de nutrientesque poseen las materias primas. El uso de un porcentaje no es bueno; puedes calcular la materia seca que necesitan tus novillos, calculando el peso del animal sumado a la gananciadiaria de peso diario por 50, y el resultado de esto lo multiplicas por 22 gr. Explico consumo voluntario= (w+(gdpx50))22 Ejemplo: si quieres que aumenten 1 kg. diario y pesan 270 kg.,calculas cv= (270+(1x50))22. cv=320x22= 7040 gr/día m.s. Debes repartir esta m.s. con las materias primas que tengas. Si das pasto fresco, éste tiene 20% de m.s. Si en 100 kg. hay 20de m.s. 7 kg. que necesitas, debes dar 35 kg. de pasto. Pero con pasto, no llenarías los requerimientos del animal; entonces debes adicionar alguna fuente de proteínas y energía quesean más altas en nutrientes que el pasto, sea melaza, subproductos de destilería, silaje de maíz o sorgo, harina de maíz, arroz, sorgo, otras. Y además llenar los requerimientos deminerales y micronutrientes. Puedes preparar un concentrado en la finca, como por ejemplo: colocar unos 3 kilos de esto, 3 kilos de silaje, 3 kilos de cebada de destilería, 3 kg. deheno, y el resto en pasto verde. Existen millones de fórmulas que se pueden hacer, pero necesitas calcular dependiendo de las materias primas que consigas y del precio. Te puedodecir que en México hay unas zonas en las que el clima es parecido al de los llanos en Venezuela (Veracruz), y uno de los propietarios de Cervecería Corona obtiene hasta 1,8 kg. de gdptrabajando con residuos de destilería, algunas harinas, heno y minerales. La formulación es fácil; existen programas y otros los desarrollan a diario con Excel, y funcionan bien.