Ganaderia
GANADERIA
1.
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Descripción.
Recursos Forrajeros, Alimentación y Nutrición.
Fisiología y reproducción.
Salud Animal.
PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE GANADERIA
Autores: Beatriz Abadia, Otoniel Pérez, Jorge Luis Parra, Oscar Pardo, José
Guillermo Velásquez, Hernando Flores, Guillermo Onofre, Alvaro Rincón, Henry
Velásquez, Elizabeth Cassalette,Belisario Roncallo, Miguel Vanegas, Jorge Silva,
Gustavo Rodríguez, Diego Ortiz, Jaime Cardozo, Pablo Cuesta y Ruben Dario Toro.
1.
Descripción
Esta publicación consolida las principales respuestas o dudas de productores,
técnicos y estudiantes con respecto al la ganadería bovina en Colombia, en los
temas de recursos forrajeros, alimentación y nutrición del ganado, de acuerdo a su
fisiologíay reproducción animal.
2.
Recursos Forrajeros, Alimentación y Nutrición
2.1
¿A que se denomina pradera?
Rta: Se define como áreas cubiertas de vegetación nativa o plantas
introducidas y adaptadas, que son utilizadas para el pastoreo de los
animales.
2.2
¿Qué son praderas nativas?
Rta: Áreas de pasturas donde no ha habido intervención de la vegetación
original.
2.3¿Que son praderas introducidas?
Rta: Son áreas cubiertas con especies adaptadas de buen rendimiento
introducidas por el hombre, en el trópico bajo particularmente con el genero
Brachiaria.
2.4
¿En que consiste el manejo agronómico de praderas?
Rta: Es la manipulación de varios factores que inciden en la estabilidad de
una pastura especialmente en su relación suelo – planta – animal, conel
propósito de mantener su productividad en términos de composición
botánica y potencial de crecimiento.
2.5
¿Que es un estolón?
Rta: Es un tallo rastrero que emite raíces en sus nudos y da lugar a tallos
vegetativos, común en gramíneas como Brachiaria humidícola y B.
dictyoneura, o en leguminosas como Arachis pintoi, Desmodium ovalifolium
y Kudzú tropical.
2.6
¿Cuales son losalimentos forrajeros?
Rta: Son fuentes utilizadas en la alimentación de bovinos entre los que se
encuentran las gramíneas y leguminosas tropicales herbáceas tanto nativas
como introducidas, además de los pastos de corte y cultivos con fines
forrajeros.
2.7
¿Porque es importante la evaluación de praderas?
Rta: La evaluación de las praderas es una herramienta esencial que permitecalcular la disponibilidad de forraje y el número de animales que es posible
sostener durante un tiempo determinado. Igualmente, permite determinar el
estado de degradación en que se encuentra la pradera.
2.8
¿A que se refiere el término adaptación de una especie?
Rta: La adaptación es una condición de las especies que le permite
desarrollarse y expresar su potencial de producción en lascondiciones
ambientales del ecosistema donde se establezca.
2.9
¿Que es la compactación del suelo?
Rta: La compactación es el producto de la pérdida de los espacios porosos
en el suelo debido a una fuerte presión externa. Los espacios porosos son
los lugares donde almacena y circula aire y agua para el desarrollo normal
de las plantas.
2.10
¿Que son malezas en praderas?
Rta: Sedenomina maleza en las praderas a aquellas especies vegetales que
no son consumidas por el animal, o le ocasionan daño (por toxicidad o
lesiones externas), o aquellas plantas que de cualquier forma invaden y/o
desplazan a las especies cultivadas.
2.11
¿Cuales son los aspectos a considerar para un buen establecimiento de
praderas?
Rta: Entre los aspectos básicos a considerar para asegurarel éxito en el
establecimiento de las praderas, están la selección del lote y su topografía,
las características físico-químicas del suelo, la precipitación anual y su
distribución, al igual que la temperatura. Así mismo y en concordancia con
los anteriores aspectos, es importante tener en cuenta la selección de las
especies forrajeras a sembrar, las prácticas de preparación y siembra y la...
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