ganaderia
COLANTA es el principal exportador de productos lácteos en Colombia, posicionando a nuestro país en el tercer lugar de los países más exportadores de Latinoamérica, después deArgentina y Uruguay.
COLANTA garantiza la producción total de leche a todos sus asociados productores y ha estado exportando excedentes de leche desde el año 1998 como: leche en polvo, leche evaporada,crema, quesos, yogurt y arequipe, entre otros productos.
En 2003 COLANTA exportó 132 millones de litros de leche por USD $32 millones de dólares; en 2007, en su mayoría por la reevaluación del pesocolombiano y la escasez mundial de leche, las exportaciones se vieron reducidas a USD $3.5 millones.
COLANTA exporta Queso, Arequipe, Smoothies, Superboom, Leche en polvo, Leche UHT hacia Venezuela,Estados Unidos, Guatemala, Curazao y San Martín.
Entre los productos más exportados por Colombia se encuentra la leche en polvo concentrada, la cual representa el 94% del total exportado del sector, porencima de los quesos y requesón con el 4% de participación, suero, cuajadas y demás el 2%, entre otros.
En 2013 el 89,8% de las exportaciones de lácteos estuvieron dirigidas a Venezuela, seguida deEstados Unidos (3,8%), la CAN (3,3%) y México (2,0%). Sin embargo, y a pesar de ser estos los principales destinos de las exportaciones, han registrado una disminución del 53%, 48% y 22%respectivamente entre 2008 y 2013.
Desde Estados Unidos llegaron a Colombia el 54% de las importaciones de lácteos en 2013, seguido de los países de la CAN con el 15%. Por su parte, Bolivia pasó a ser el país dela CAN desde donde más ingresaron estos productos, mientras que Ecuador que había sido un gran proveedor para el sector y desde donde se registraron importaciones por USD 17,6 millones en 2012, pasóen este último año a USD 1 millón, una caída del 95%.
Es preciso mencionar que desde Chile (el tercer proveedor de lácteos más importante para Colombia en 2013) se incrementaron las importaciones...
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