Ganaderia
La
ganadería es una actividad
económica de origen muy antiguo que
consiste en el manejo de animales
domesticables con fines de producción
para su aprovechamiento.
IMPORTANCIA
La ganadería tiene una importancia clave
para la región, y es una fuente de alimentos
básicos para la seguridad alimentaria de su
población.
Más de 1 billón de personas a nivel mundialdependen del sector ganadero, y el 70% de
los 880 millones de pobres rurales que viven
con menos de USD 1.00 por día dependen al
menos parcialmente de la ganadería para su
subsistencia.
SUSDERIVADOS
Dependiendo
de la especie ganadera,
se pueden obtener diversos productos
derivados, tales como la carne, la leche,
los huevos, los cueros, la lana y la miel,
entre otros.
Tiposde ganado:
Los
ganados más importantes en número a nivel
mundial son los relacionados con la ganadería
bovina, la ovina y la porcina.
Ganado vacuno o bovino: Es un conjunto de
vacas,toros y bueyes diferentes tipos de vacas
Ganado ovino: Es un conjunto de ovejas.
Ganado porcino: Es un conjunto de cerdos.
Sin
embargo, en algunas regiones del
planeta otros tipos deganado tienen
mayor importancia, como:
Ganado caprino: Es un conjunto de
cabras.
Ganado equino: Es un conjunto de
caballos y yeguas.
Como así también:
Cunicultura
ApiculturaAvicultura
La ciencia encargada del estudio de
la ganadería es la zootecnia y los
profesionales encargados
directamente del desarrollo de la
producción animal son los Ganaderos,
ayudados por losZootecnistas y
los Ingenieros de Producción Animal,
en estrecha colaboración con
los Médicos Veterinarios que son los
encargados de la prevención y control
de las enfermedades de los animales.Clasificación de la industria
ganadera
La
industria ganadera clasifica al ganado
de acuerdo al fin de éste:
Ganado pie de cría
Ganado de engorde
Ganado lechero
Ganado de doble...
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