Ganaderia

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Unidad de cría Barrerito Informe de 10 años
INFORME FINAL AÑO 2001

Responsables: Dr. Hideo Alberto Oka Obara (Director DIPA) ( ) Dr. César Prieto (Vice Director DIPA) Dr. Javier Jara Lugo (J f E D J i J L (Jefe Estancia B i Barrerito) i ) Ing. Agr. Ricardo Gómez (Técnico Estancia Barrerito)

Establecimiento de la unidad
En la estancia Barrerito dependencia técnica del MAG,se establece en marzo MAG mar o de 1991 un sistema de producción de cría de ganado bovino, en la cual aplicando j p j un conjunto de practicas de manejo, sanidad, genética y nutrición recomendados, recomendados sirva posteriormente de modelo para productores de la zona. ( Paraguari, Misiones, Guairá, Caazapá y Paraguari Misiones Guairá Concepción).

Justificación de la creación
Bajaproductividad de los rodeos de crias de la región oriental. oriental Bajo porcentaje de marcación (35-40 %) Corta vida reproductiva de las hembras (7 años) Lento L t crecimiento de la recría (entore 3 años) i i t d l í ( t ñ ) Mala calidad de los terneros destetados (140 kg) ( g) Baja productividad de kg peso vivo/ha./año. (35 kg/ha/año) Mal ajuste de la carga animal/ha. 1 UG/Ha.

Objetivos generalesValidar en un modelo fisico la productividad prod cti idad de una unidad ganadera na nidad sometida a la aplicación de un paquete tecnológico, para medir la producción q física identificando los factores que resulten limitantes de la producción a fin de definir nuevas lineas de investigación. investigación Servir de unidad demostrativa para ganaderos, estudiantes, profesionales y d di f i lextensionistas.

Objetivos especificos
Aumentar el porcentaje de crías logrados al A l j d í l d l destete (60-65 %) Mejorar la calidad del destete (emparejamiento de la edad y aumento de peso a 160 kg. kg Promedio). Entorar las vaquillas de reposición a los 2 años g peso como mínimo. de edad con 290 kg. de p Engordar las vientres de descarte en lugar de venderlos para invernada invernada.Desprenderse del destete macho a los 8 meses.

Determinar la receptividad del campo y ajustar aj star la carga animal, adecuando la animal adec ando misma al ciclo productivo de las pasturas. Determinar la ganancia de peso por cabeza y por ha/año.

Prácticas de manejo
Estacionamiento del servicio en primaveraE i i d l i i i verano (setiembre-diciembre) Diagnostico de preñez en marzo para clasificar elrodeo de acuerdo a requerimientos nutricionales. Destete de todos los terneros (marzo - abril) Venta de las crías macho en otoño. Manejo y control de la parición para minimizar perdidas. did Suplementación mineral ad-libitum todo el año.

Reserva de potreros a fines de verano. Adecuación de las cargas al ciclo productivo de las praderas naturales. Aplicación d A li ió de un calendariosanitario recomendado. l d i it i d d Mejoramiento ge ét co de rodeo por selección y ejo a e to genético del odeo po se ecc ó aplicación de un esquema de cruzamiento alternado (criss-cross) Vientre cebú-toro pampa chaqueño chaqueño. Pasaje mensual de toda la hacienda para control. Selección de vaquillas de reposición en 2 etapas.

Cruzamiento alternado o (criss-cross)
Vientre cebú Toros europeosFertilidad Calidad de la canal Mansedumbre

Rusticidad Adaptación Habilidad Materna

F1

F1 media sangre

Toro cebú

F2

Materiales y Metodos
Superficie: 650 hectareas Pastura natural (70% alto a plano y 30% bajo) l( l l b j ) División de 9 potreros entre (20 a 110 has.) Población inicial del rodeo 322 hembras (50% brahman y 50% nelore) y 9 toros pampa b h l ) t chaqueño.

Diapositiva4

Composición inicial del rodeo
Cbo Categoría 91 Vaquilla 90 Vaquilla 89 Vaquilla Sub Total Vacas Adultas vacías Vacas Adult preñadas Sub. Total Vacas D V Descartes Total Hembras Toros Pampa Chaqueño Total General Cant. 74 66 31 171 43 94 137 14 322 9 331 % 22.4 19.9 19 9 9.4 51.7 13,0 28.4 41.4 4.2 42 97.3 2.7 100.0 Observación

Vaquilla Reposic

Vacas en Edad de Rep Vacas D V Descart...