Ganado Caprino En Venezuela
La ganadería caprina es de suma importancia social y económica para la gran población campesina radicada en las áreas marginales de las regiones áridas y semiáridas del país y especialmente en los Estados Falcón, Lara y Zulia. Esto se debe a que la cabra constituye el más valioso animal doméstico para dicha población, ya que su explotación constituye sino laprincipal, la única fuente de ingreso familiar.
Las regiones áridas y semiáridas presentan en su mayoría una conformación ecológica de monte espinoso tropical y bosques secos, debido a la baja precipitación pluvial, altas temperaturas ambientales y baja humedad relativa. Ocupan un área de 41 600 KM y con una población de 2 000 000 de cabezas de ganado caprino.
En las zonas antes nombradas sedesarrollan otras actividades agropecuarias como el cultivo de sisal, sábila y cultivos menores, pero la actividad caprina es la principal fuente de ingresos permanentes para las numerosas familias, con un aproximado de 20 000 de los estados Lara y Falcón, ubicadas en las áreas de intensa tradición caprina.
Existen muchos factores que provocan un estancamiento en la producción caprina a nivelnacional, tales como:
Escasa productividad y bajas rentabilidad en las explotaciones.
Incidencias de enfermedades parasitarias e infectocontagiosas.
Sub-alimentación y ausencia de práctica de manejo de alimentación adecuada.
Es bien conocido que las enfermedades parasitarias e infecciosas conjuntamente con la deficiencia alimenticia son los principales factores limitantes de la produccióncaprina en Venezuela.
En las zonas tropicales los parásitos gastrointestinales son muy frecuentes en los caprinos, se agrava con una mala nutrición y predispone al animal a sufrir enfermedades.
Situación Actual de la Ganadería Caprina en Venezuela
La ganadería caprina en Venezuela se caracteriza en la actualidad por su complejidad y magnitud. Aparte de los problemas relacionados con las técnicasde producción, también conseguimos los problemas sociales caracterizados por las pobres condiciones de vida de los criadores tradicionales. Esto implica que es necesario implementar y desarrollar programas de mejoramiento integral que cubran aspectos tales como: vivienda, educación, sanidad, asistencia técnica, ayuda crediticia, investigación, etc. Con participación activa de Ministerios,Universidades, Instituciones públicas y privadas; relacionadas con la producción de caprinos.
Indudablemente que estos programas tendrán sus repercusiones socio-económicas resaltantes, tal como el de elevar el nivel de vida de millares de familias campesinas de las áreas áridas y semiáridas tradicionalmente explotadas, evitándose así el éxodo hacia las áreas urbanas en busca de mejores condiciones devida.
Los factores socio-económicos que en la actualidad influyen definitivamente sobre el desarrollo de la ganadería caprina y determinan su atraso:
El nivel económico y cultural del criador, la escasa productividad de los rebaños, el abigeato, la tenencia de la tierra, el mercado, la comercialización y la migración humana.
Condiciones Socioeconómicas de los Criadores de Cabras enVenezuela
En Venezuela hay más de 20 000 familias ubicadas en las zonas áridas y semiáridas que por diferentes factores entre ellos, la calidad de la tierra y densidad vegetal, recursos financieros e intelectuales, no les permiten iniciarse con éxito en la cría de grandes animales. Por su condición básica y explotación la ganadería caprina, soluciona este problema ya que se adapta perfectamente a loslimitados recursos de alimentos, espacio y dinero en estos sectores rurales de nuestro país.
Las cabras son muy valiosas por su carne, leche y cuero, además de adaptarse a unas muy variadas condiciones de alimentación consumen forrajes toscos y restos de cosechas en forma muy eficiente, además pueden utilizar residuos de alimentos del hogar que no podrán ser consumidos por otras especies....
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