Ganado jersey
El nombre de la raza fue tomado del de la isla Jersey, que se localiza en el Canal de la Mancha, si mira desde el ángulo inglés, y en el golfo de Saint Malo si el que habla es un francés. Y es que estuvo política y físicamente unida a Francia hasta el año 709 después de Cristo; es decir, todavía no era isla.
El territorio segregado del continente tiene una longitud de 19,3 km y de 10,4de anchura. Los archivos precisan que como todo lugar de alguna importancia en el pasado, fue víctima de sucesivas invasiones y ocupaciones. Los primeros en la larga lista fueron los celtas, seguidos en su orden por romanos, francos y normandos. Lo que no sabernos es si los primeros invasores y ocupantes fueron desalojados por los que llegaron en segundo lugar, y sucesivamente. Debió suceder así,suponemos, por un par de razones: una, porque en tan poquita tierra no debe caber tanta gente; la segunda es más científica que especulativa y es que todo parece indicar que los ancestros predominantes de los actuales isleflos provienen de los normandos.
¿Y el ganado?
En este punto existe menos seguridad en cuanto a su origen, lo que no obsta para que llenemos algunas líneas anotando varias delas teorías, expuestas por algunos considerados eruditos en historia bovina Jersey. Uno de estos precisa que este ganado se originó en la India y que poco a poco emigró hacia el norte hasta que cruzó la lengua de tierra que con el tiempo desapareció y que entonces unía a Jersey con el continente.
Para otro experto, procedió de los hatos de pardo suizo de origen alpino. Un tercer conocedor deslizaesta teoría: surgió del refinamiento genético del ganado manchado de Normandía y de Bretaña, que en primera instancia emigró caminando y que después de 709, obviamente llegó en barco, pero ya en forma seleccionada, como reproductor.
La situación geográfica también desempeñó un papel vital para el desarrollo de la raza. El aislamiento físico de la isla hizo fácil la prohibición de entrar ganado asus predios. Esto permitió a los isleños dedicarse y concentrarse en la cría y desarrollo de una sola raza lechera.
Alguien sostuvo que la pureza de la raza se guardó y se conservó por las opiniones enraizadas de los habitantes y no por las sanciones de la ley.
En forma organizada
Lo anterior es todo lo que conocemos de esta prehistoria. Porque hasta bien entrado el siglo 19, exactamente en1833, ocurre la fundación de la primera organización de la raza, esto es, de sus criadores, bautizada Agricultural & Horticultura! Society of Jersey, con sede en el puerto de Saint Heliers, y que todavía opera.
Allí nació el primer herd book en 1861, pero que sólo vio la luz pública en 1873, donde se encuentran todos los registros hechos entre 1866 y 1872.
Primera exposición
El domingo de ramos de1834 tuvo lugar la primera exposición de ganado jersey, en cuyo juzgamiento se utilizó una tabla de puntaje que muestra una asombrosa similitud con las que se utilizan hoy en plazas y coliseos.
EXPORTACIONES
Infortunadamente, nada se sabe de la fecha en la que se exportaron los primeros ejemplares a Estados Unidos, ni de otros detalles importantes. De la primera que se tiene noticia es de laque llevaron a cabo los hermanos Maurice y William Wurts en 1815.
Sí se tiene, en cambio, información acerca de las primeras hembras registradas en The American Jersey Cattle Club, organizado en 1868, que fueron las importadas en 1850; nueve de las importadas en ese año aparecen en el volumen 1 del libro de registros. Allí los encontrarán el día que viajen y tengan la curiosidad de constatar eldato.
En Colombia
El ganado jersey está en Colombia desde hace pocos años. La primera importación que se recuerda fue la que hizo en 1946 Alfonso López Pumarejo, que llevó esos animales a su hacienda Timiza, en la Sabana de Bogotá
El gobierno colombiano realizó otra, en 1951; los ejemplares fueron ubicados en la granja que el ministerio de Agricultura tenía en Armero, y que se destinaron a...
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