Ganado Lechero En Venezuela

GANADO PRODUCTOR DE LECHE EN VENEZUELA

En la región del río Limón, Estado Zulia, se localiza un núcleo de ganado criollo, denominado "Limonero" que llena esas condiciones, razones por las cuales se llevan a cabo trabajos de selección y mejoramiento, con laperspectiva de su utilización como rebaño puro o en cruzamiento con otras razas.algunas razas destacadas en Venezuela
Limonera en ZuliaCriolla Limonera en Zulia caroras primerizas
Criolla Criolla Limonera en Maracay
Nativa de los Andes caroreñas
Holstein
Holstein mestizas de pardo suizo
Holstein
Holstein los Andes mestizas de holstein(los andes)
Pardo Suiza nacida en Venezuela mestizas desc. Predom pardo suizo
Pardo Suiza importada
Pardo Suiza en condiciones ordin. Mestizas desc. Predom holstein
Pardo Suiza
Pardo Suizamestizas desc. Predom. Cebú .
Pardo Suiza
Jersey en los Andes
Carora










REPRODUCCION DE GANADO LECHERO EN VENEZUELA
1.-Reproducción del ganado lechero
En los Cuadros 1, 2 y 3 se presentan los promedios de los tres principales parámetros de reproducción: períodos de vacía, intervalos entre partos y número de servicios por concepción, observados por investigadores en distintostipos raciales del ganado lechero, bajo diferentes condiciones las tendencias de disminución o aumento de los promedios son muy similares a los tres parámetros estudiados, lo que permite discutir los resultados obtenidos en cada uno de ellos en conjunto.
1.1. Efectos del tipo racial:
Los datos de los cuadros señalan claramente que la reproducción del ganado nativo del país, estudiadadetalladamente para la raza Criolla limonera, es muy satisfactoria (3). Lo mismo, aunque en un grado algo inferior, se puede decir sobre el ganado mestizo no definido, investigado por RODRIGUEZ VOIGT et al. (43) y el Mosaico Perijanero con puerperio normal, estudiado por GONZÁLEZ STAGNARO et al. (15).
La situación se agrava notablemente para el ganado "Carora", que es el resultado del cruzamiento deabsorción del nativo por el Pardo Suizo, acompañado por una selección continua, basada en criterios de buena producción láctea, combinada con una notable adaptación a las condiciones tropicales. Tanto los períodos de vacía como los intervalos entre partos de estas vacas son mucho más largos que en los tipos anteriores y se aproximan a los promedios correspondientes al ganado europeo.
La eficienciareproductiva de este último, en las regiones típicas tropicales, es marcadamente deficiente y pone en duda la conveniencia de explotar tales animales en estas condiciones. A la misma conclusión lleva un estudio realizado en Maracay, donde se criaron y se mantuvieron durante su vida productiva 48 becerras Holstein y 48 Pardo Suizas importadas de los E.U.A. Promediando los números de hijos nacidos porcada una de estas vacas durante el período comprendido entre el primer parto y la muerte del animal, que para los más resistentes fue de 6 años, se obtuvieron los siguientes resultados (7): Holstein 3,24 becerros; Pardo Suizos 3,65 becerros con diferencia significativa (P < 0,05) entre razas. Los datos demuestran que, hasta en un Centro de Investigación y bajo un sistema mejorado, las vacaseuropeas producen menos de dos tercios de los becerros esperados.
Observando en conjunto los promedios de los Cuadros 1, 2 y 3 se llega a la conclusión que la fertilidad de las vacas es inversamente proporcional a la cantidad de genes de ganado europeo que ellas poseen. En consecuencia, es necesario hacer notar que el cruzamiento de absorción con el uso de toros europeos, cuya influencia benéfica sobrela capacidad productiva de los rebaños fue demostrada en numerosos países tropicales, puede ser peligrosa por disminuir notablemente la eficiencia reproductiva.
Los promedios demuestran también que, entre las dos razas europeas más productivas, la Pardo Suiza se comporta mejor que la Holstein.
El efecto del grado de adaptación del ganado europeo a las condiciones tropicales no fue estudiado...