ganado lechero
Páginas: 3 (564 palabras)
Publicado: 14 de mayo de 2014
GANADO LECHERO
Se caracteriza por tener una buena ubre, de contextura delgada, una buena calidad y producción de leche.
HOLSTEIN
Los Holstein son rápidamentereconocidos por sus marcas distintivas de color y producción de leche.
Los Holstein son animales elegantes, grandes con modelos de color de negro y blanco o rojo y blanco. Un ternero Holstein saludablepesa 40 Kg. o más al nacimiento. Una vaca madura llega a pesar unos 675 Kg. Con una altura a la cruz de unos 150 cm. Las vaquillas pueden cruzarse a los 13 meses de edad, cuando llegan a pesar unos 350Kg. La gestación es aproximadamente de nueve meses. Algunas vacas pueden vivir muchos años, sin embargo, la vida productiva promedio de una Holstein es de 4 a 6 años.
En esta raza las vacas de altaproducción = 40-70 litros/día.
Producción promedio = 35.5 litros al día
El record de producción de leche lo tiene una vaca llamada "Ubre Blanca" con 112 litros/día (Cuba). Una vaca lecheranecesita como comida 4 litros de agua por cada litro de leche.
BROWN SWISS O PARDO SUIZO
Es la segunda raza en producción de leche, existen dos tipos: el norteamericanoque es netamente lechero y el suizo que tiene doble propósito. Por su rusticidad es fácilmente adaptable especialmente como raza lechera para el trópico. Se encuentra en la sierra, como también enla costa y el altiplano. El ganado se cría como raza de doble propósito, para producir leche y carne. Un buen rendimiento de leche, capacidad muscular, una excelente aptitud al engorde en cualquier edad.Se cría con énfasis en el rendimiento de leche, conforme a la importancia económica que tiene, la calidad y el contenido, para la fabricación de queso. Por su precocidad, fertilidad, partos fáciles ylongevidad que son otros de los atributos
Es un ejemplar que en promedio durante 365 días produjo 82 litros de leche en dos ordeños
JERSEY
La vaca Jersey es la que, con mayor...
GANADO LECHERO
Se caracteriza por tener una buena ubre, de contextura delgada, una buena calidad y producción de leche.
HOLSTEIN
Los Holstein son rápidamentereconocidos por sus marcas distintivas de color y producción de leche.
Los Holstein son animales elegantes, grandes con modelos de color de negro y blanco o rojo y blanco. Un ternero Holstein saludablepesa 40 Kg. o más al nacimiento. Una vaca madura llega a pesar unos 675 Kg. Con una altura a la cruz de unos 150 cm. Las vaquillas pueden cruzarse a los 13 meses de edad, cuando llegan a pesar unos 350Kg. La gestación es aproximadamente de nueve meses. Algunas vacas pueden vivir muchos años, sin embargo, la vida productiva promedio de una Holstein es de 4 a 6 años.
En esta raza las vacas de altaproducción = 40-70 litros/día.
Producción promedio = 35.5 litros al día
El record de producción de leche lo tiene una vaca llamada "Ubre Blanca" con 112 litros/día (Cuba). Una vaca lecheranecesita como comida 4 litros de agua por cada litro de leche.
BROWN SWISS O PARDO SUIZO
Es la segunda raza en producción de leche, existen dos tipos: el norteamericanoque es netamente lechero y el suizo que tiene doble propósito. Por su rusticidad es fácilmente adaptable especialmente como raza lechera para el trópico. Se encuentra en la sierra, como también enla costa y el altiplano. El ganado se cría como raza de doble propósito, para producir leche y carne. Un buen rendimiento de leche, capacidad muscular, una excelente aptitud al engorde en cualquier edad.Se cría con énfasis en el rendimiento de leche, conforme a la importancia económica que tiene, la calidad y el contenido, para la fabricación de queso. Por su precocidad, fertilidad, partos fáciles ylongevidad que son otros de los atributos
Es un ejemplar que en promedio durante 365 días produjo 82 litros de leche en dos ordeños
JERSEY
La vaca Jersey es la que, con mayor...
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