Ganado
Que es una empresa agropecuaria: son aquellas que producenbienes agrícolas y pecuarios en grandes cantidades. Son las empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca, agricultura, caza, explotación de bosques, etc.
Que esgestión: hace referencia a la acción y a la consecuencia de administrar o gestionar algo. Al respecto, hay que decir que gestionar es llevar a cabo diligencias que hacen posible la realización de unaoperación comercial o de un anhelo cualquiera. Administrar, por otra parte, abarca las ideas de gobernar, disponer dirigir, ordenar u organizar una determinada cosa o situación.
Es la herramienta másimportante que posee el productor para conducir la empresa agropecuaria.
Planeamiento - la toma de decisiones - ejecución - control y evaluación.
Es decir que el proceso administrativo de una empresaincluyen a un conjunto de aspectos que se refieren al futuro, al presente y al pasado.
Gestión de empresa agropecuaria
Es una unidad económica de producción que combina factores
y serviciosproductivos (pienso, mano de obra, etc.) a fin de producir bienes (leche, carne, huevos, etc.) que destina al mercado; es por lo tanto, una unidad de control y de toma de decisiones de la producciónanimal.
Comercialización, producción en forma sustentable y sostenible
En forma sustentable es la actividad agropecuaria que se apoya en un sistema de producción que tenga la aptitud de mantenersu productividad y ser útil a la sociedad a largo plazo, cumpliendo los requisitos de abastecer adecuadamente de alimentos a precios razonables y de ser suficientemente rentable como para competir...
Regístrate para leer el documento completo.