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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO NACIONAL BOLIVARIANO “LUIS ARIAS ANDRADE”
MUNICIPIO EZEQUIEL ZAMORA, PARROQUIA SAN CARLOS DE AUSTRIAESTADO COJEDES
CÓDIGO DEL PLANTEL: 0D09680908
ELABORACIÓN DE TORTAS, PROMOVIENDO
LA CONVIVENCIA EN LAS Y LOS ESTUDIANTES DEL LICEO NACIONAL BOLIVARIANO “LUIS ARIAS ANDRADE” DEL MUNICIPIO EZEQUIELZAMORA DEL ESTADO COJEDES
29083011176000
CORREO:evelinpineda1@hotmail.com
inbluisariasandrade@hotmail.comTeléfono: 04121340868
MISIÓN.
Ofrecer y mantener un producto de óptima calidad en variedadese innovación constante, con la finalidad de garantizar a nuestros consumidores un excelente producto y a un costo accesible.
VISIÓN
Ser la mejor opción en tortas innovando con los sabores ydiseños y decoraciones para satisfacer nuestros objetivos de preferencia con un claro compromiso de mejoramiento continuo en todas nuestras actividades.
PROPOSITO GENERAL
Elaborar tortas, promoviendo laconvivencia en los y las estudiantes del Liceo Nacional Bolivariano “Luis Arias Andrade” del municipio Ezequiel Zamora del Estado Cojedes.
PROPOSITO DERIVADO
Motivar a la comunidad estudiantil paraque conlleve una participación activa en las celebraciones de los cumpleañeros a través de proyectos socio-productivos.
Ofrecer mejores precios donde se puedan incentivar las ventas y el consumo.Dar variedad de productos, acorde a los requerimientos del consumidor
Determinar el nivel de aceptación que tendrán las tortas en los distintos sabores y consumidores.
MARCO TEÓRICO
¿QUÉ SON LASTORTAS?
Se refiere a la masa de harina y otros ingredientes que se cuece a fuego lento y que tiene forma y tamaño variables.
Es también un pastel que se cocina en el horno y que suele ser rellenadocon capaz de algún tipo de dulce cremoso.
Las tortas se utilizan en ceremonias como fiestas, cumpleaños, bautizos, matrimonios, baby Shower, aniversarios entre otros.
DIFERENTES TIPOS DE TORTAS:...