Gasoholes

FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

CE03 – Química (EPE)
TRABAJO GRUPAL N°1 - FINAL: COMBUSTIBLES

Ciclo académico 2011-02

Grupo 04 - GASOHOL

Dec. 2011

CE03 – Química (EPE): COMBUSTIBLES

ÍNDICE
ÍNDICE ..................................................................................................................... 2 LISTASESPECIALES................................................................................................... 2 I. PROCESO DE EXTRACCIÓN Y PRODUCCIÓN ............................................................. 3 I.1. Ethanol .................................................................................................... 3 I.2. Gasolina.................................................................................................. 5 I.3. GASOHOL ................................................................................................ 5 II. USOS .................................................................................................................. 5 III. IMPACTO AMBIENTAL ............................................................................................ 6 IV. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DESU USO ................................................................... 7 IV.1. VENTAJAS ................................................................................................ 7 V. CUADRO COMPARATIVO ........................................................................................ 8 VI. SITUACIÓN EN EL PERÚ........................................................................................ 8 VII. BIBLIOGRAFIA / REFERENCIAS.......................................................................... 9

LISTAS ESPECIALES
Gráfico 001: La era ecológica del GASOHOL Cuadro 001: Recomendaciones para la limpieza de los tanques 5 12

(CE03 - Trabajo Grupal - Final r01.doc)

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I.

PROCESO DE EXTRACCIÓN Y PRODUCCIÓNI.1. Ethanol La cadena productiva del etanol carburante en nuestro país estará basada principalmente en el cultivo de caña de azúcar; sin embargo, otros cultivos azucareros (sorgo azucarero) y tubérculos tales como el camote, la yuca y la papa, así como algunos cereales como el maíz y el trigo, pueden servir como materias primas. La cadena está conformada por la etapa agrícola de producción dela materia prima; luego, la etapa industrial de extracción del azúcar, para el caso de la caña de azúcar y el sorgo, o de extracción y sacarificación del almidón, en el caso del camote, yuca y papa, así como de los granos; fermentación y destilación para obtener el alcohol; la desnaturalización del alcohol para asegurar su destino para uso combustible; la distribución; y finalmente, la mezcla conlas gasolinas y la venta al consumidor.

(CE03 - Trabajo Grupal - Final r01.doc)

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Durante el procesamiento de la caña en azúcar rubia y luego en azúcar refinada, se obtienen subproductos como el bagazo y la melaza, los cuales son empleados como insumo en la fabricación de otros productos como papel, licores, alimento balanceado paraanimales y aglomerados para la construcción. La miel final o melaza es un líquido producto de la fabricación o refinación de la sacarosa procedente de la caña de azúcar, y corresponde a un 20-30% del azúcar en la misma. Los componentes de la melaza son: agua (17 a 25%), sacarosa (30 a 40%), azúcares reductores (10 a 25%) y ceniza (7 a 15%). Se utiliza como componente en la elaboración de alimentosbalanceados para ganado, como saborizante, como insumo para la producción de levadura y para la producción de etanol. Una tonelada de melaza puede producir 230 a 260 litros de etanol. A la fecha, la mayor parte de la producción de etanol en el país proviene de las melazas, situación que se revertirá debido a las grandes inversiones privadas que pretenden extraer el alcohol directamente del jugo de...