gasto energetico


Actividad de aprendizaje 2

Evidencia: Gasto energético

Usted es contratado como asesor por un grupo de universitarios del programa Tecnologías de alimentos; a ellos les asignaron unproblema relacionado con el gasto calórico y requieren de su ayuda para resolverlo.

Su labor es asesorarlos en el desarrollo del siguiente caso:

Laura es una joven de 18 años que mide 1.70 metros,pesa 55 kg y cuyo Índice de Masa Corporal (IMC) está en 19.03, lo cual se considera adecuado. La actividad física que ella realiza es muy leve, pues es estudiante y cuando sale de clases no quierehacer nada más sino descansar. Al llegar a su casa consume un dulce de leche que tiene un total de 243 calorías distribuidas en: proteínas 7, grasas 15 y glúcidos 19.

1. Halle las calorías totalespresentes en el dulce de leche.
2. Determine el gasto energético en reposo.
3. Exponga por qué es importante conocer las calorías que aportan los alimentos y cómo contribuye en una dieta balanceada.Puede desarrollar la actividad en este mismo formato o en un archivo de texto con la adecuada presentación y enviarla al tutor.

Recordar que es importante apoyarse en los materiales de estudiode esta unidad, los puedes encontrar en el Menú principal, clic en Materiales del programa, entrar a Materiales de Formación y luego a Materiales: Actividad de aprendizaje 2.

FORMA DE ENTREGA
Paraenviar esta actividad se debe hacer por el mismo link de Actividad de aprendizaje 2 entrando por Evidencia: Gasto energético, dar clic en Examinar mi equipo, buscar el archivo que se va a enviar ydar clic en Enviar.

Nota: Si al momento de enviar una evidencia, el sistema genera el error "Archivo Inválido", tenga en cuenta que es debido a que el archivo se encuentra abierto, ciérrelo y pruebenuevamente dando clic en Adjuntar archivo, Examinar mi equipo.

Esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas...