Gastritis cronica

La gastritis crónica es una enfermedad que se encuentra ligada a situaciones no sólo de estrés como muchas personas piensan, sino a otros factores como por ejemplo una irritación prolongada debidoal uso de antiinflamatorios no esteroides (los famosos AINES), infección por Helicobacter pylori, anemia perniciosa o degeneración de la mucosa del estómago por una cuestión de edad entre otras.
Laspersonas que la sufren sienten dolor abdominal en el epigastrio (en la boca del estómago), cambios en las evacuaciones, sensación de plenitud, gases, falta de apetito, náusea y/o vómitos, algunaspersonas llegan a vomitar sangre digerida.
Cómo empezar?
Es importante establecer primero el diagnóstico, retirar todos los medicamentos que causen una molestia o irritación como los AINES (todas laspastillas que tengan anti inflamatorios, causan irritación gástrica, como por ejemplo aspirina, ibuprofeno, diclofenaco, etc.) Los suplementos que contengan hierro de igual manera. Es muy importante quese sepa si existe la presencia del Helicobacter (esto se realiza por medio de una endoscopia con toma de biopsia), es importante que el gastroenterólogo le indique el tratamiento para erradicarlo.
Ladieta. Qué se debe comer?
La gastritis es una enfermedad que implica una serie de cambios en la alimentación, se sabe que hay muchas cosas que no se pueden comer, la gran pregunta es hasta cuándo? oes así siempre?
Los alimentos que no se pueden consumir mientras persistan los síntomas son: Irritantes (cualquier condimento que se utilice para cocinar, natural o de sobre incluye pimienta), ají,cítricos (naranjas, mandarinas, tomates, etc.) café y productos que contengan café (energizantes, chocolates, gaseosas), cosas con mucha fibra (salvado de trigo, germen de trigo, verduras crudas,etc.) La manera de cocinar los alimentos también es importante puesto que los alimentos fritos o con mucha cantidad de aceite nos harán más daño (evite comer comida chatarra), las comidas no deben...