Gastro

INTRODUCCIÓN

La carrera de enfermería desde hace ya unos años a dejado de ser un oficio para convertirse en una profesión y durante este proceso se ha contado con organizaciones que ayudan a impulsar políticas, actividades de defensa y desarrollo del liderazgo. En nuestro país existen organizaciones destinadas a representar y fortalecer el gremio de enfermería. El sujeto de atención de laenfermería es el individuo, la familia y la comunidad, el profesional de la enfermería dentro de esta atención se ve inmerso dentro de situaciones donde los principios ético-legales estén presentes

Así mismo La carrera de Enfermería es una profesión relativamente nueva en Venezuela, puesto que no hace mucho tiempo que fue dejada de considerar como un oficio para convertirse en una profesión. Anivel mundial es un proceso que ya ha llevado muchos años. En la actualidad existe una Organización conocida como El Consejo Internacional de Enfermeras (CIE) que es una federación de asociaciones nacionales de enfermeras (ANE), que representa a las enfermeras de más de 128 países. El CIE, fundado en 1899, es en el mundo la primera y la más amplia organización internacional de profesionales de lasalud.

Arrollo (2002) afirma que, "el desempeño profesional de la Enfermería se confunden con relativa frecuencia las normas éticas y las jurídicas. Es preciso dejar bien claro que, si bien entre unas y otras existen similitudes, el contenido de lo ético y de lo legal, es decir, la moralidad y la legalidad de los actos, son sustancialmente diferentes aunque sea, así mismo es cierto que, al igualque en otros campos profesionales, en Enfermería existe un ámbito, al que puede llamarse ético-jurídico, que viene determinado por lo deontológico.

En otro orden de ideas, La Organización Mundial de la Salud ha estimado que Las enfermedades infecciosas y las infecciones de vías gastrointestinales incluyendo a las infecciones por parásitos, son de las primeras causas de muerte a escala mundialal final del milenio. Existiendo un promedio de 17 millones de muertes al año, las infecciones por helmintos intestinales y protozoos, están entre las infecciones más comunes alrededor del mundo. Cerca de 3.5 billones de personas están afectados. Así mismo es preocupante observar como el estilo de vida ha venido a incidir en los cambios que se producen en nuestro modo de alimentación afectando estogravemente el tracto digestivo. Es por ello que se estima la búsqueda de un conocimiento amplio sobre la incidencia de los cuidados y la atención de enfermería en este flagelo que está afectando a buena parte de nuestra población.

Por lo cual es necesario acotar que La investigación está estructurada de la siguiente manera:

El primer capítulo, el problema, describe los aspectos referentesa la problemática de estudio: Su planteamiento, los objetivos de la investigación, la justificación e importancia de la misma y su delimitación. El segundo capítulo, marco teórico, recopila algunos antecedentes del tema en estudio y describe las bases teóricas que fundamentan el presente trabajo, definiendo además algunos términos básicos, para ayudar al lector en la comprensión de la temáticaplanteada.

El tercer capítulo, marco metodológico, presenta ciertas consideraciones generales y describe tanto el tipo como el diseño de la investigación, las fases por las cuales atraviesa la misma, la modalidad seleccionada para el proyecto, y la metodología utilizada para alcanzar los objetivos. En este marco, también se dan a conocer la población y muestra de estudio, las diversas técnicas einstrumentos utilizados para la recolección de datos, la validación y confiabilidad de los instrumentos, y las técnicas de procesamiento de datos y análisis de la información.

El cuarto capítulo, análisis y presentación de resultados, contiene el análisis de los resultados obtenidos del levantamiento de información y describe la situación actual acerca de los conocimientos sobre los...