gastronomia y sitios turisticos de caracas

Gastronomia
La gastronomía mediterránea es muy común en la ciudad, dada la influencia de la cultura de los inmigrantes de dicha región
Caracas posee una importante culturagastronómica y culinaria, esto debido a la influencia de las corrientes migratorias; por ello es frecuente encontrar las especialidades culinarias de las diversas regiones venezolanas,conjuntamente con la de muchos países.
La cocina italiana ha influenciado enormemente en la comida en Caracas, al punto que la "pasta" es un plato fundamental entre los Caraqueños (así como elconsumo de "pizza").
Entre los principales platos típicos se encuentran: el pabellón criollo (que es el plato nacional a base de caraotas negras, arroz blanco, carne mechada y tajadas deplátano maduro frito), las empanadas, la arepa, la cachapa con queso guayanés, la hallaca, el asado negro criollo y la ensalada de gallina. Entre las bebidas típicas encontramos la chicha(bebida a base de arroz), guarapo de papelón con limón, carato y la tizana (bebida de frutas)

Sitios turisticos
Caracas, como capital, es una ciudad muy diversa, ya que cuenta con unagran cantidad de parques, plazas, edificios modernos y coloniales, iglesias, paseos, bulevares, centros comerciales, el teleférico del Ávila, etc. De esta manera, ofrece a losresidentes caraqueños y a turistas lo mejor de su cultura y servicios.
Entre los sitios turisticos tenemos
La Plaza Bolívar de Caracas, La Plaza Venezuela, La Plaza Bolívar de Chacao, Parquedel Este, Museo de los Niños, Zoológico Caricuao, Zoológico Span Zoo, Jardín Botánico de Caracas, El Congreso Nacional, Paseo los Próceres, Plaza Altamira, Panteón Nacional, BibliotecaNacional, Poliedro de Caracas, Teatro Municipal de Caracas, Teatro Teresa Carreño, Casa Natal de Bolívar, Parque Central, Parque Nacional el Ávila, Palacio de Miraflores entre otras