Gastronomia y turismo

Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático

Gastronomía y Turismo en el Perú

Integrantes:
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Fransua Boulangger Romero
Gary samir mendoza estrada
Marcos Joao Agurto
Enmanuel santillan mogollon

Docente: Norka Tatiana Zuazo Olaya

Curso: Comunicación

Ciclo: 1º

2014

Introducción
Es un orgullo escribir sobre “Turismo y Gastronomía enel Perú “ya que es el
sector de mayor crecimiento en nuestro país y a la vez va bien ligada con
nuestra carrera de administración. Además profundiza nuestros conocimientos
Para valorar y comprender la gran riqueza de nuestra patria. Por eso invitamos
a nuestros lectores a apreciar con mucho interés la presentación de nuestro
trabajo.
Dado la importancia de nuestro tema nos planteamos lasiguiente pregunta:
¿Cómo influye el turismo y la gastronomía en el Perú?
En el cual nos hemos planteado los siguientes objetivos: Describir los aspectos
conceptuales sobre el turismo, explicar aspectos conceptuales sobre
gastronomía y explicar la relación entre turismo y gastronomía.
Hemos elegido este tema porque la gastronomía y el turismo van bien ligados.
El turismo es una actividadeconómica muy potencial que atrae a muchas
personas a nivel mundial, por lo tanto, las personas que acuden a realizar
turismo en el Perú necesitaran alimentación, por lo cual nuestro Perú posee
una gran variedad de comidas y una excelente riqueza gastronómica, pues
ofrece un gran nivel de competitividad a nivel internacional, por el incomparable
sabor de sus platos y los exuberantes paisajes que losrodean.
La finalidad por la cual hemos elegido este tema es para conocer la gran
importancia que desempeñan la gastronomía y turismo en el Perú, como unas
de las mejores actividades económicas más restables y progresivas. Además
para darnos cuenta y conocer lo que realmente tenemos como riqueza cultural
y patrimonial. Para que sepamos valorar la gran riqueza nuestro hermoso país
llamadoPerú y todos los turistas, ya sean de Perú o de otros países desean
conocer.

Desarrollo Temático
1. ¿Qué es el Turismo?
Desde sus orígenes, el término “turismo” ha sido asociado a la acción de “viajar
por placer”. Aún hoy, muchas personas lo entienden exclusivamente de esta
forma sin tener en cuenta sus otras motivaciones y dimensiones. Para la
Organización Mundial del Turismo (OMT), elturismo comprende las actividades
que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al
de su residencia habitual por menos de un año y con fines de ocio, negocios,
estudio, entre otros. El turismo es, en la práctica, una forma particular de
emplear el tiempo libre y de buscar recreación.
2. Turismo en el Perú
El Turismo en el Perú se constituye en la tercera industriamás grande
de
la nación, detrás de la pesca y la minería. El turismo se dirige hacia los
monumentos arqueológicos,
pues cuenta con más de cien mil sitios
arqueológicos de acuerdo con un estudio del gobierno peruano es la industria
de más rápido crecimiento en el Perú, creció anualmente a un ritmo del 25% en
los últimos cinco años, siendo la tasa de crecimiento más alto que cualquier
otropaís en América del Sur.
3. Lugares Turísticos en el Perú
Entre los más resaltantes tenemos:
Arequipa donde se encuentra el famoso valle del colca y el cañón del
colca, áreas naturales como la Reserva Nacional de salinas y las
Lagunas de Mejía
Huaraz donde se encuentra el Callejón de Huaylas siendo la cuna de la
cultura más antigua del Perú (Chavín )
Chiclayo - El Señor de Sipán posee lafortuna de ser centro de una
zona arqueológica.
Cuzco - Machu Picchu capital Arqueológica de américa y hoy
considerada una de las 7 maravillas del mundo.
Iquitos - Río Amazonas ideal para los amantes del turismo de
naturaleza y biodiversidad.
Lima -La capital del Perú con hermosas construcciones coloniales que
se honran ser Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Nazca- Un lugar único...