Gastronomia

Páginas: 14 (3479 palabras) Publicado: 4 de abril de 2011
CONSUMO DE ALCOHOL EN LOS ESTUDIANTES DE GRADO DECIMO DE LOS COLEGIOS PANAMERICANO E ITEY DE YOPAL.

ALEXANDER MARTINEZ
JENNIFFER CAMPOS

COORPORACION EDUCATIVA THOMAS HOBBES
TECNICA EN HIDROCARBUROS
TAURAMENA- CASANARE
2011
CONSUMO DE ALCOHOL EN LOS ESTUDIANTES DE GRADO DECIMO DE LOS COLEGIOS PANAMERICANO E ITEY DE YOPAL.

ALEXANDER MARTINEZ
JENNIFFER CAMPOS

PROFESORA: DORISGUTIÉRREZ
ÁREA: PROYECTO INVESTIGATIVO

COORPORACION EDUCATIVA THOMAS HOBBES
TECNICA EN HIDROCARBUROS
TAURAMENA- CASANARE
2011

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION
1 PLANTAMIENTO DE PROBLEMA
2 JUSTIFICACION
3 OBJETIVOS
3.1 GENERALES
3.2 ESPECIFICOS
4 MARCO REFERENCIAL
4.1 MARCO TEORICO
4.1.1 SUPTEMAS
4.1.2SUPTEMAS
4.2 CONCEPTUAL
4.2.1 SUPTEMAS
4.2.2 SUPTEMAS
5 METODOLOGIA
5.1TIPO DE INVESTIGACION
5.2 POBLACION
5.3 MUESTRA
5.4 VARIABLES
5.5 RECOLECCION DE INFORMACION
5.6 PROCESAMIENTO Y ANALISIS DE LA INFORMACION
6 CONCLUCION
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS – EVIDENCIA

INTRODUCCION

El consumo de alcohol depende de factores genéticos, sociales, educativos, familiar y psicológicos, es decir la mayoría de los jóvenes y los adultos están expuestos a ser inducidos aconsumir bebidas alcohólicas, la probabilidad de no consumir alcohol es muy poca teniendo en cuenta que los jóvenes de ahora son mucho más problemáticos y libres, El consumo de bebidas alcohólicas es un hecho socialmente aceptado e incluso estimulado desde diversos medios. El consumo excesivo de alcohol origina importantes costes sanitarios, económicos y sociales, Y está ligado a un incremento de laproblemática familiar (malos tratos al cónyuge y a los niños, marginación, abandono familiar), de la delincuencia y violencia callejera, a la pérdida de productividad laboral y a un mayor índice de accidentes.

La situación actual que vive nuestro país se caracteriza por una estabilización del nivel de ingesta de bebidas alcohólicas, y por la introducción de unos patrones de consumo distintos delos tradicionales y que implican riesgos nuevos, El modelo juvenil de consumo de alcohol ha adquirido características particulares, distintas del tradicional. En este modelo intervienen de forma muy importante los patrones de uso vigentes en el grupo de referencia del joven y la integración social de éste. El objetivo de nuestro estudio fue conocer la prevalencia y características del consumo dealcohol en la población escolar, y examinar la relación entre dicho consumo y determinados hábitos de vida.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El consumo de alcohol depende de factores genéticos, sociales, educativos, familiar y psicológicos, es decir la mayoría de los jóvenes y los adultos están expuestos a ser inducidos a consumir bebidas alcohólicas, la probabilidad de no consumir alcoholes muy poca teniendo en cuenta que los jóvenes de ahora son mucho más problemáticos y libres, El consumo de bebidas alcohólicas es un hecho socialmente aceptado e incluso estimulado desde diversos medios. El consumo excesivo de alcohol origina importantes costes sanitarios, económicos y sociales, Y está ligado a un incremento de la problemática familiar (malos tratos al cónyuge y a los niños,marginación, abandono familiar), de la delincuencia y violencia callejera, a la pérdida de productividad laboral y a un mayor índice de accidentes.

La situación actual que vive nuestro país se caracteriza por una estabilización del nivel de ingesta de bebidas alcohólicas, y por la introducción de unos patrones de consumo distintos de los tradicionales y que implican riesgos nuevos, El modelojuvenil de consumo de alcohol ha adquirido características particulares, distintas del tradicional. En este modelo intervienen de forma muy importante los patrones de uso vigentes en el grupo de referencia del joven y la integración social de éste. El objetivo de nuestro estudio fue conocer la prevalencia y características del consumo de alcohol en la población escolar, y examinar la relación entre...
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