gastronomia
Páginas: 2 (393 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2013
Gastronomía
Índice
En este proyecto decidimos los alumnos, Jorge Fernando Casasnovas Blanco y Jorge Isai Canul Euan establecer una carrera en común, que a ambos nos llame laatención, y acordamos que gastronomía es una carrera que nos atrae a ambos.
Actualmente estudio en la Universidad Autónoma de Yucatán, preparatoria numero 2, donde me preparo para estudiar una carrerade gastronomía, la cual espero concluir para lograr parte de mi futuro realizado. Desde pequeño tengo habilidades para cocinar, aunque no siempre sabían de lo mejor mis platillos y a veces mequemaba, he mejorado la técnica, ahora tengo mejores métodos, más recursos y más independencia.
El objetivo de este ensayo es explicar porque puedo lograr esta meta, y como planeo hacerlo, escribiralgunas estrategias que implementare, mencionar escuelas que pueden ayudar a mi desarrollo.
En un futuro me encantaría ejercer la carrera de gastronomía en mi propio restaurante, con un buenéxito, aunque sé que es muy difícil lograrlo si me preparo bien, se que podre hacerlo.
Si las cosas no llegaran a pasar como yo quisiera, pienso que tener una preparatoria, me ayudaría a conseguir un buentrabajo o darme la oportunidad de seguir estudiando.
Cuando termine la prepa, planeo estudiar en una escuela especializada en artes culinarias, entre mis opciones están las siguientes:Licenciatura en Gastronomía (Universidad del Mayab)
Entre lo más importante que presenta la Universidad del Mayab, es que la licenciatura cuenta con una alianza estratégica con la prestigiosa escuela ¨LeCordón Blue¨, además la carrera se orienta a realizar prácticas supervisadas en el campo laboral.
http://www.anahuacmayab.mx
Licenciatura en Artes Culinarias (Escuela Internacional de Chefs)Esta licenciatura tiene una duración de 7 semestres (3 años y medio) y comienza cada año en el mes de agosto, cuenta con turnos matutino y vespertino, además la Escuela Internacional de Chefs está...
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En este proyecto decidimos los alumnos, Jorge Fernando Casasnovas Blanco y Jorge Isai Canul Euan establecer una carrera en común, que a ambos nos llame laatención, y acordamos que gastronomía es una carrera que nos atrae a ambos.
Actualmente estudio en la Universidad Autónoma de Yucatán, preparatoria numero 2, donde me preparo para estudiar una carrerade gastronomía, la cual espero concluir para lograr parte de mi futuro realizado. Desde pequeño tengo habilidades para cocinar, aunque no siempre sabían de lo mejor mis platillos y a veces mequemaba, he mejorado la técnica, ahora tengo mejores métodos, más recursos y más independencia.
El objetivo de este ensayo es explicar porque puedo lograr esta meta, y como planeo hacerlo, escribiralgunas estrategias que implementare, mencionar escuelas que pueden ayudar a mi desarrollo.
En un futuro me encantaría ejercer la carrera de gastronomía en mi propio restaurante, con un buenéxito, aunque sé que es muy difícil lograrlo si me preparo bien, se que podre hacerlo.
Si las cosas no llegaran a pasar como yo quisiera, pienso que tener una preparatoria, me ayudaría a conseguir un buentrabajo o darme la oportunidad de seguir estudiando.
Cuando termine la prepa, planeo estudiar en una escuela especializada en artes culinarias, entre mis opciones están las siguientes:Licenciatura en Gastronomía (Universidad del Mayab)
Entre lo más importante que presenta la Universidad del Mayab, es que la licenciatura cuenta con una alianza estratégica con la prestigiosa escuela ¨LeCordón Blue¨, además la carrera se orienta a realizar prácticas supervisadas en el campo laboral.
http://www.anahuacmayab.mx
Licenciatura en Artes Culinarias (Escuela Internacional de Chefs)Esta licenciatura tiene una duración de 7 semestres (3 años y medio) y comienza cada año en el mes de agosto, cuenta con turnos matutino y vespertino, además la Escuela Internacional de Chefs está...
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