Gastronomia
Napoleón nació el 15 de agosto de 1769 en Ajaccio, capital de la actual Córcega, en una familia numerosa de ocho hermanos, la familia Bonaparte o, con su apellido Buonaparte.Eran 5 hijos: José, Napoleón, Lucien, Luis y Jerónimo. Las niñas eran Elisa, Paulina y Carolina. Todos iban a acumular honores, riqueza, fama y a permitirse asimismo mil locuras. La madre, MaríaLeticia Ramolino, era una mujer de notable personalidad, a la que Stendhal eligió por su carácter firme y ardiente.
A Napoleón en el colegio le iba bien en matemáticas, estos le fue muy útil para sufutura especialidad castrense, la artillería, facilito su ingreso en la Escuela Militar de Brienne. De allí salió a los diecisiete años con el nombramiento de subteniente y un destino de guarnición en laciudad de Valence.
En reconocimiento a sus méritos fue ascendido a general de brigada, se le destinó a la comandancia general de artillería en el ejército de Italia y viajó en misión especial aGénova. Esos contactos con los Robes Pierre estuvieron a punto de serle fatales al caer el Terror jacobino, el 9 Termidor, y verse encarcelado por un tiempo en la fortaleza de Antibes, mientras se dilucidabasu sospechosa filiación. Liberado por mediación de otro corzo, el comisario de la Convención Salicetti, el joven Napoleón, con veinticuatro años y sin oficio ni beneficio, volvió a empezar en París,como si partiera de cero
Alos 27 años ya era general y transformó unos cuerpos de hombres hambrientos y desmoralizados en una formidable máquina que trituró el Piamonte en menos de dos semanas yrepelió a los austriacos más allá de los Alpes, en victoria en victoria. Sus campañas de Italia pasarían a ser estudio en las academias militares durante innumeras promociones. Tanto o más significativasque sus victorias aplastantes en Lodi, en 1796, en Arcole y Rívoli, en 1797, fue su reorganización política de la península italiana, que llevó a cabo refundiendo las divisiones seculares y los...
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