gastronomia

La comida mexicana
No solo se basa en lo picante es mucho más que eso.
En una comida mexicana se entrega el amor y la pación por la gastronomía sonplatillas elaborados y preparados artesanal mente y sobre todo la tortilla de maíz.
Nuestro toque picosito es algo que nos distingue de muchas otras culturasgastronómicas
Por ejemplo el mole
Muchos conocen el mole pero no saben que ahí una gran variedad de mole
El mole poblano, el mole negro de Oaxaca, elmole amarillito del sureste, el mole coloradito del Valle de México el mole verde etc…
Siempre es delicioso y ofrece una experiencia única al paladar.
Ytenemos muchos mas platillos
Cochinita Pibil (típico de Península de Yucatán)
Barbacoa (típico de Hidalgo)
Cabrito (típico de Nuevo León)
Chiles ennogada (típico de Puebla)
Tamales (todo el país)
Pozole (típico de Guerrero)
Carnitas (típico de Michoacán)
Esos son unos y todavía faltan mas vamoscreciendo la comida mexicana en toda una cultura y arte de platillos
Nuestra famosa combinación de carne asada, tortilla de maíz, chile, cebolla nuestrostacos son un platillo que asido echo de muchas maneras siempre de pende de donde se preparan claro que no puede faltar nuestra salsa y unos chiles torreados .No nos olvidemos de la gastronomía mexicana es nuestra si la olvidamos se va a perder
Es mas que un legado es una bendición ser mexicano y no solo losmexicanos están impresionados por nuestra gastronomía ya vienen de otros países a probar nuestros gustos gastronómicos y culturas ahí que seguir así.