Gastronomia

SINTESIS DE PROYECTO
Carta: es un medio de comunicación escrita por un emisor (remitente) enviada a un receptor (destinario), es enviada mediante acto administrativo o el cumplimiento de susfunciones. Es un texto distinto para cada ocasión, ya que el mensaje es siempre distinto. En ese sentido, solo en parte puede considerarse texto expositivo. Puede ser una carta formal, (si se trata deasuntos oficiales, públicos o de negocios), coloquial o informal, y familiar.
Memorando: es una comunicación que sirve para hacer recordatorios urgentes o informar algo concreto de cierta importancia comohechos y razones para tener presentes en asuntos graves. Es una información tipo informal pero my directa, se usa en las oficinas en la comunicación de oficinas internas.
Circulares: soncomunicaciones de interés común con un mismo contenido que va dirigido a un grupo de persona específico, interna y externa. Es una orden o conjunto de instrucciones de carácter interna reglamentarias, que envíauna autoridad hacia sus subordinados sirve para comunicar de un asunto a varias personas.
Actas: es un documento en el que se asientan los acuerdos tomados en una reunión y en forma resumida.Normalmente se escriben en un libro que se llama “Libro de Actas”. También son los certificados en los que se deja constancia de la elección de alguien para un cargo, también sirve para constatar lacertificación oficial de un hecho, como ocurre en el acta de defunción o un acta notarial.
Informe: es el documento caracterizado por contener información reflejando el resultado de una investigaciónadaptado al contexto de una situación y de una audiencia dada. El propósito del informe, es informar, pueden incluir elementos persuasivos, tales como recomendaciones, sugerencias u otras conclusiones. Losinformes pueden públicos o privados y tratan a menudo sobre preguntas planteadas por individuos del gobierno, los negocios, etc.
Certificados: es un tipo de texto administrativo empleado para...