Gastronomia

INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL ESTADO DE MÉXICO

INFORMATICA APLICADA A LA GASTRONOMIA

GRUPO:
1501-4CV

DOCENTE:

ANGÉLICA GEORGINA CHÁVEZ PINEDA

ALUMNO:

PEÑALOZA IBARRA TONATIUH

FECHA: 17-10-2012

INTRODUCCION:

Fast Food – Comida Rápida es un programa creado y diseñado especialmente para restaurantes de tipo comida rápida, con la rapidez efectividad y trabajo visualque estos requieren y necesitan.
Practico y sencillo con variedad de funciones, como tipo de venta a domicilio, recogida en local, para llevar, para local y diversas formas de dar de alta promociones.

FAST FOOD
En la pantalla principal del programa le aparecerá Seleccione su opción y las siguientes opciones:
1. Proveedores
2. Familias
3. Productos
4. Empleados
5. Clientes
6. Caja
7.Stock
8. Configuración
9. Listados
10. Acerca de
11. Nivel de acceso

CONFIGURACION:

Desde esta opción podremos configurar datos relacionados con nuestra empresa, impresoras que vamos a utilizar, color de fondo del programa. Exploremos la opción de configuración: Una vez pulsado este botón accedemos a una pantalla principal, en la que en la parte superior izquierda salen los
datos de laempresa, si algún dato de los que introducimos al principio quiere cambiar este es el lugar adecuado.
Borre y luego pulse el botón de aceptar que se encuentra en la parte inferior izquierda.
También podemos acceder a copias de seguridad, es conveniente realizar copias de seguridad por si en algún momento nuestro equipo se rompe.
Para realizar una copia de seguridad hacemos clic en copia deseguridad:
Pulsamos hacer copia de seguridad y seleccionamos el lugar donde queremos guardar los datos, (le recomendamos que esta se guarde en un dispositivo de almacenamiento externo). Deberíamos hacer una copia de seguridad, cada poco espacio de tiempo un DIA, dos días, o una vez a la semana, por si el sistema operativo sufre algún tipo de problema que nuestra información siempre esta salvada hastael DIA de esa ultima copia

IMPRESORAS:

Seleccione esta opción para configurar las impresoras que vamos a utilizar en nuestro restaurante.
Podemos imprimir pedidos en barra, en cocina u otros.
Para seleccionar una impresora doble clic sobre el nombre de la impresora del cuadro de la izquierda,
luego la elegimos en que lugar la vamos a utilizar, para que el programa solo mande a cadaimpresora lo que pertenezca a dicho campo. Pulsamos al botón aceptar.
Para eliminar una de las impresora que aparecen en impresoras utilizadas doble clic sobre el nombre de la impresora a eliminar y clic en eliminar.
Una vez dada de alta tiene que ir a CAJA a la opción de configuración y configurar las impresoras a trabajar en el terminal en el que nos encontramos.

CONFIGURACION DE LA BASE DEDATOS:

Esta opción nos sirve para trabajar en red, si no vamos a trabajar con varios equipos en red, entonces no cambiaremos nada de esta opción.
Para conectar este equipo con otro en red, seguiremos los pasos uno por uno que nos va indicando el programa.

ENVIAR INFORME DE VENTAS POR E-MAIL:

Si queremos que al realizar el cierre del caja diaria nos llegue un mail, con los datos pondríamosaquí el correo electrónico donde queramos recibir esta información.

HORARIO DE COCINA:

Esta opción nos permitirá programa los horarios de cocina para no hacer pedidos a cocina después de dicho horario. Para configurarlo hacemos un clic e introducimos la hora desde/ hasta, con la cual queremos trabajar.

HORARIO DE ATENCION AL PÚBLICO:

Con esta opción habilitamos el horario que tienenuestro negocio, es muy importante para los cierres de caja puesto que si nuestro local cierra después de las 24 horas, las ventas del negocio aparecerán en la caja del día siguiente.

PROVEEDORES:

En esta opción damos de alta nuestros proveedores para ello hacemos los siguientes pasos:
1. clic en nuevo
2. rellenamos todos los datos que nos piden
3. hacemos clic en aceptar.
FAMILIAS

En...