gastronomia





Escuela de Negocios del Pacifico.

Joaquín Leonardo Salmon García
Marcos aron Valenzuela López
Licenciatura en Gastronomía.
Maestra Adriana Lorena Castro cuadrasINTRODUCCION
PRAGA ENTRETEINMENT
Esta empresa se dedica exhaustivamente al entretenimiento y venta de una gran variedad de bebidas alcohólicas. Praga tiene una trayectoria de 5 años que comenzóen la ciudad de Culiacán, Sinaloa y ha contribuido de una manera notable en el turismo de cierta ciudad porque no solamente es un antro común atraen los shows presentados con otro tipo de concepto alya usado en los demás antros de la ciudad.
En PRAGA trabajan alrededor de 100 personas que se ubican en áreas financieras, administrativas así como equipo técnico, barreros, meseros etc.
Esta ideasurgió tras la visita de uno de los mayores funcionarios de la empresa a la ciudad de Praga en república checa donde conoció, estudio y disfruto de esta ciudad , le llamo mucho la atención laextravagancia de la vida de noche en esta ciudad y lo colorida que es, lo cual se analizó y se hicieron los ajustes necesarios para adaptarlo a esta la ciudad de Culiacán.
META DE LA EMPRESA
Praga ha sidouna empresa mui exigente a la hora de fijar sus metas ya que va dirigida a gente con un nivel económico alto ,la mayoría de nuestros clientes son jóvenes de 18 a 30 años , y la meta principal de estaempresa es la completa satisfacción de nuestros clientes que nos visitan de todas partes del mundo.
MISION
Cada día de trabajo en esta empresa es un día completamente dedicado a nuestros clientespara que tengan la mayor impresión posible y compartir el entusiasmo de cada uno de los trabajadores que trabajan de una manera eficiente en Praga para que disfruten completamente de su estancia en estelugar.
VISION
Aunque esta empresa desde el día de su apertura a tenido una mui buena aceptación por el público y los resultados han sido los esperados somos un poco ambiciosos al pensar en el...