gastronomia

Crónicas literarias
Nicolás guillén en Chiapas
En este 2002, se cumplen los 100 años del natalicio de Nicolás guillén. Pero ahora permítaseme ubicarme en la tercera decena del siglo xx. “soy un mestizo, tengo mi lugar. Un lugar entre Apolo y coatlicue. Soy real, me fundo en dos mitos” dice el poeta Luis cardoza y Aragón. Pero aún más allá de los dos mitos el pueblo latinoamericano se funda yse funde en tres sangres, incluida la negra, tan poderosa e inmortal como las otras dos. Ahí está nuestro mestizaje abierto al mundo para seguirse sumando, ahí está nuestra realidad de hoy, de este momento, integrando su voz para hablarle al mundo, para decirle en todas las expresiones que podemos mezclar en beneficio de nuestro discurso, que somos reales, que tenemos nuestro lugar.
Con eseespíritu Luis palés matos abrió una puerta amplia y luminosa por donde cruzó una generación de magníficos poetas que hicieron la poesía negrista en América, en ella confluyeron los talentos de Emilio ballagas, Zacarías tallet, Andrés Eloy blanco, Demetrio Korsi y otros muchos formando un amplio colectivo donde la figura principal es Nicolás guillén, quien dentro del mismo empeño integracionista fuellevado a la partitura del atril popular (trío matamoros, Eliseo grenet, Ignacio villa “bola de nieve”, etc.) O bien a las partituras que estaban testimoniando nuestra música en la sala de conciertos (Amadeo Roldán, García caturla, silvestre revueltas, etc.).
Cuando en la vanguardia europea aparecen kart schwitters y Hugo ball, junto con otros que también tremolaban la bandera del dadaísmo, estasinquietudes utilizan la palabra como elemento fónico y visual:
gadji beri bimba blandridi laula leen caseri 
gadjama gramma berida bilbala glanderi gal... 
Hija de la vanguardia, la poesía negrista de los treinta aunque es trabajada principalmente con octosílabos, también utilizaba la palabra en buena parte de su estructura con una carga despojada de significado, llevada más bien a establecersistemas rítmicos que correspondan a los “himnarios” de la música afroantillana.
Sóngoro cosongo songo, sóngoro cosongo de mamey es un recurso para encontrarse con la sensualidad del ritmo, ejemplo que se multiplica por muchos en los diferentes poetas que adoptaron tales tesituras. Parte de las palabras va desplegando su tejido de significados, en la mayoría de los casos con compromiso social, la otraparte se afilia al oficio de los bongoes y las tumbadoras, sustituye al tambor y desde las vocales y consonantes, hace la música y su baile al mismo tiempo que hace la poesía. Si parte de la definición de la poesía es la de: música hecha con palabras, en este caso la palabra no se puede quedar en la definición de ser música solamente, ya que es el tambor mismo sobre el papel y en los sentidos,hablando por el hombre, por sus gozos y por sus deshumanizadoras vicisitudes.
En todo esto había trabajado guillén, nuestro poeta, y con todo esto en la imaginación y en la pluma llegó a nuestro país a compartirlo con el mejor México de aquel entonces; así fue como entró en contacto con los muralistas, con los músicos de la escuela nacionalista, con los guionistas del cine con preocupacionessociales, con los narradores, con los poetas comprometidos, con la gente de la danza contemporánea, con la gente del teatro, con los intelectuales independientes.
De su fraterno trato con mexicanos ya había antecedentes en la propia isla de cuba; de él es, por ejemplo, la narración de aquella anécdota en la que una noche se encerraron a cantar y a decir poesía guillén, guty cárdenas y otros poetas ytrovadores en un lugar que se llamaba la zaragozana. Fue tal el gusto, recordaba, que amanecieron cantando, lo que ocasionó que guty cárdenas perdiera el barco que lo regresaría a Yucatán y así tuvo que permanecer una semana más en la habana.
Dentro del tiempo que estuvo entre nosotros quiero citar los días que vivió como huésped en la casa de aurora reyes, en el barrio de Coyoacán, que en aquel...