Gastronomia

Tragos y Bebidas |
Ponche PerUscam
1 cerveza negra bien helada, 1 Tarro de leche evaporada fria, 1 huevo, Unas Gotitas de Vainilla, 1/2 copa de Algarrobina, 7 cucharadas de azucar rubia... |
|Daiquiri de Fresas
Ron blanco 25 ml, Crema de fresas 12 ml, Concentrado de lima 12 ml, Cubitos de hielo picados 4-5, 1 fresa... |
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San Francisco
Zumo de naranja natural 25 ml, Zumo de piña25 ml, Zumo de limón natural 25 ml, Zumo de pomelo natural 25 ml, Granadina 2 chorritos, 1 clara de huevo, Soda, hasta rellenar, Cubitos de hielo, 1 rodaja de limón, lima y naranja... |
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VodkaMartini
Vermut 7 ml, Vodka 70 ml, Cubitos de hielo picados 4-5, 1 aceituna verde... |
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Resucitador
Calvados 25 ml, Vermut dulce 25 ml, Coñac 50 ml, Cubitos de hielo picados 3, 1/2 rodaja demanzana... |
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  LOS MEJORES TRAGOS |

Huracan (Whisky)
Whisky, Limon, Naranja |
Daiquiri Tequila (Tequila)
En un vaso mezclador mezclar todos los ingredientes... |
Daikiri (Ron)
Hielopicado, Ron blanco, dash de limon, Azúcar, pulpa de frutilla... |
Atomic Green (Afrodisiacos)
Vodka, blue curaçao, jugo de naranja |
Wonder Bar (Afrodisiacos)
En una coctelera vertir todoslos ingredientes... |
Aire libre (Ron)
Ron, pulpa de frutilla, jugo de limón, hielo picado |
Acapulco (Tequila)
Tequila, ron, jugo de naranja, pomelo, limón, anana |
Blue Margarita (Tequila)Hielo, 25 cc. Jugo de limón, 25 cc. Blue curaçao... |
Acapulco de Noche (Tequila)
Tequila, Ron Blanco, Jugo de Naranja, Azucar Negra |
Daiquiri Criollo (Ron)
En una coctelera con hielo vertirtodos... |
Margarita (Tequila)
Azucar, Frozen, tequila, Triple Sec, Limon... |
Sobre los tipos de bebidas, agregados para los cócteles e insumos que debe llevar un bar mucho pudiera escribirse,pero amén de las preferencias por una u otra marca, aún los bares más sencillos deberán tener al menos las siguientes opciones básicas:
-Cócteles sin alcohol, aperitivos, nocturnos, de sobremesa...