Gastronomia

Gastronomía
Me gustaría estudiar gastronomía porque todo me llama mucho la atención ya que trata de que uno puede lograr a ser grandes platillos y saber mucho sobre la nutrición para poder tener muybuena salud y para enseñarle a los demás como llevar una buena alimentación también sé que en el país existen muchas posibilidades de obtener empleo de chef rápido para los que estudiaron gastronomíay sé que se paga muy bien a mí me gustaría ejercer el oficio en la marina ya que tendría un sueldo excelente y uno puede irse de viaje y conocer grandes lugares increíbles además me gustaría llegar aser una chef muy importante y reconocido.
La gastronomía: es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga deesta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo, ésta es una pequeña parte delcampo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.
Existenvarios tipos de gastronomía como:
Gastronomía vegetariana
Gastronomía vegana
Gastronomía naturista
Gastronomía macrobiótica
Gastronomía frugívora
Gastronomía creativa
Gastronomía casera
Gastronomíainternacional
La gastronomía que me gustaría estudiar es la de gastronomía internacional para poder aprender las maneras y las recetas de los platillos de muchos países y lugares del todo el mundo. Lasuniversidades en Mérida que tienen la licenciatura de gastronomía son:
UVM licenciatura 
CEL licenciatura 
Culinaria licenciatura y cursos 
Chef Internacional diplomado Y cursos 
CEUM licenciatura Felipe Carrillo Puerto licenciatura 
La escuela que escogí fue la uvm y los planes de estudio en la licenciatura son:
Consta de 8 semestres en los cuales las técnicas de estudio son las siguientes:...