Gastronomia

Nombre | Uva | Caracteristicas |
Villa maria Bodega: villa María
región: marlborough, new zeland
Año: 2009 Vol. Alcohol 13% |
sauvignon blanc
| Vista: color paja claro, ribetes verdosos, lagrimeo medio, acidez ligera.
Olfato: cítricos, piña, mandarina.
Sabor: muy marcado y cítrico, piña y limón.
Maridaje: papas fritas, pescado |

Nombre | Uva |Caracteristicas |
 schubertBodega: schubert
región: wairarapa, new zeland
Año: 2009Vol. Alcohol: 14.5% |
pinot noir | Vista: rojo ladrillo y marrón, ribetes marrón, densidad media y piernas de acidez.
Aroma, cereza, ciruela, frutos rojos, madera, tabaco, clavo.
Sabor: clavo, pimienta, especiado.
Maridaje: papa, queso philadelfia y pétalo de rosa. |Nombre | Uva | Características |
villa MaríaBodega: villa María
región: marlborough, new zeland
Año 2008Vol. Alcohol 13.5% | Uva pinot noir

| Vista: rojo cereza, ribetes naranjas.
Aroma: chocolate, ciruela, especiado, clavo, pimienta.
Sabor. Clavo, pimienta, chocolate.
Maridaje: chapata con pollo y salsa de tomate. |

Zonas vinícolas

 Rioja, Ribera del Duero, famosa por su producciónde Tempranillo; el Marco de Jerez, por sus vinos fortificados; Rías Baixas, por sus vinos blancos de Albariño; Penedés, por la producción decava; y Priorat.
Uvas
Tempranillo, Albariño, Garnacha, Palomino, Airén, Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Cariñena y Monastrell

Nombre | Uva | Características |
tall horse
Bodega: tall horse, south africa
región: western
Año: 2011
Vol.Alcohol:13.5%
| Merlot | vista: rojo cereza, ribetes color ladrillo, lagrimeo rápido.
Olfato: especiado, cuero, madera, frutos rojos frescos.
Sabor: muy ácido, picante, no es pesado en boca, canela.
Maridaje: brochetas de res. |

Nombre | Uva | Características |
boschendal
Bodega: boschendal 
región: cuastal, south africa
Año:2008
Vol. Alcohol: 14% | shiraz y cavernet sauvignon | vista.Color ciruela, ribetes rojos, lagrimeo medio (acidez)
Olfato: madera, cuero, regaliz, persistencia de alcohol en nariz, nuez moscada.
Sabor:  |

Nombre | Uva | Características |
Nombre: pinotage
Bodega: kwv
región: wester cape, south africa
Año: 2006
Vol. Alcohol: 14.5%
| pinotage
| vista. Rojo intenso, con ribetes marrón, densidad media, lagrimeo rápido.
Olfato. Tabaco, caoba,clavo.
Maridaje. Paulova, carne de res. |

Regiones vinícolas
Stellenbosch, Robertson, Paarl, Worcester, Tulbagh, Overberg y Calitzdorp, los que se ha unido muy recientemente Cape Point.

Uvas
Muscat, Colombard, Sauvignon, Riesling, Chardonnay,Pinotage, Shiraz, Merlot, Cabernet franc, Pinot noir

Nombre | Uva | Características |
casa madero
Bodega: casa madero
región: valle deGuadalupe, México
Año: 2011 
Vol. Alcohol:12.5% 
| cavernet souvignon | vista. Rojo fresa opaco, ribetes, cuerpo, acidez, densidad lenta.
Olfato. Fresa, melón, rosas.
Sabor. Frutas rojas frescas, rosas, 
Maridaje.  |

Nombre | Uva | Carcteristicas |
casa grande (gran reserva) 
Bodega: casa grande
región: valle de parras, Coahuila. México
Año: 2010
Vol. Alcohol: 13.5%
| | vista.Amarillo, ribetes ámbar, densidad media.
Olfato, plátano, piña, mango, limón real.
Sabor. Pan tostado con mantequilla, plátano.
Maridaje. Palanqueta, ate y queso |

Nombre | Uva | Características |
Gabriel Bodega : Adobe Región: Mexico Año :2010Vol alc: 13.9 | | Vista : cereza intenso ribetes violetas poco acidez lagrimeo lentoOlor: madera frutos tierra Maridaje: tamarindo al pastorcon limón |

Principals uvas
* Chardonnay Chenin Blanc Fumé Blanc French Colombard Sauvignon Blanc Semillion
Zonas vinicolas
Baja California, Queretaro, Coahuila

Nombre | Uva | Caracteristicas |
catena chardonnay (vino blanco)
Bodega: catena zapata, Argentina 
Región: mendoza
Año: 2010
Vol. Alc: 14%
| Chardonnay | vista: color paja claro, ribetes dorados.
Aroma....