Gastrónoma
Páginas: 2 (458 palabras)
Publicado: 28 de enero de 2013
Receta de Blue dragón
Descripción de la receta Blue dragón
Bonito y sabroso cóctel azul y amarillo, hecho a base de bebidas de frutas tropicales.
Preparación en 3 Minutos
Cocción en 0Minutos
Para 2 personas
Dificultad Fácil[->0]
¿Qué ingredientes necesito para preparar Blue dragón?
• 15 ml. de curazao azul (ver nota 1)
• 45 ml. de HPNOTIQ (ver nota 2)
• 150 ml. dezumo de piña[->1]
• 60 ml. de agua tónica
• Hielo
¿Cómo se prepara Blue dragón?
En un vaso alto, echar hielo hasta arriba y colocar una pajita (sorbete o popote). Añadir el curazao, elHPNOTIQ y luego, con mucho cuidado, incorporar el zumo de piña muy lentamente para que no se mezclen los colores, de esa forma quedará una bonita bebida con dos clores azul y amarillo. Al final, verterel agua tónica....listo!!!!!
Nota del autor
1.- El curacao azul es un licor muy dulce hecho a base de naranja. Si no lo encuentras sustitúyelo por licor de naranja u otra bebida dulce comogranadina. Cambiará el color pero el sabor no variará mucho. 2.- El HPNOTIQ, conocido también como champán azul, es un licor espumoso de 35º hecho de vodka, coñac y zumo de fruta tropical.
Receta deCóctel Elisa
Descripción de la receta Cóctel Elisa
Bebida semidulce con fondo alcohólico. Un coctel que engaña, ya que es conocido como falsa leche chocolatada, pero no lleva chocolate, solotiene color de chocolate.
Recetas de Bebidas y cócteles[->2]» Con Alcohol[->3]
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 3 personas
Dificultad Moderada[->4]
¿Qué ingredientesnecesito para preparar .. Cóctel Elisa?
• 2 medidas de naranja (ver nota 1)
• 1 medida de gin o vodka
• 1 medida de leche condensada
• Hielo granizado o en cubos
• 1 toque de licor PuntEt Mes (o similar)(ver nota 2)
¿Cómo se prepara Cóctel Elisa?
Siempre primero va la bebida blanca (gin o vodka), luego agregamos todas las demás. Licuamos en una máquina de alta potencia (no...
Descripción de la receta Blue dragón
Bonito y sabroso cóctel azul y amarillo, hecho a base de bebidas de frutas tropicales.
Preparación en 3 Minutos
Cocción en 0Minutos
Para 2 personas
Dificultad Fácil[->0]
¿Qué ingredientes necesito para preparar Blue dragón?
• 15 ml. de curazao azul (ver nota 1)
• 45 ml. de HPNOTIQ (ver nota 2)
• 150 ml. dezumo de piña[->1]
• 60 ml. de agua tónica
• Hielo
¿Cómo se prepara Blue dragón?
En un vaso alto, echar hielo hasta arriba y colocar una pajita (sorbete o popote). Añadir el curazao, elHPNOTIQ y luego, con mucho cuidado, incorporar el zumo de piña muy lentamente para que no se mezclen los colores, de esa forma quedará una bonita bebida con dos clores azul y amarillo. Al final, verterel agua tónica....listo!!!!!
Nota del autor
1.- El curacao azul es un licor muy dulce hecho a base de naranja. Si no lo encuentras sustitúyelo por licor de naranja u otra bebida dulce comogranadina. Cambiará el color pero el sabor no variará mucho. 2.- El HPNOTIQ, conocido también como champán azul, es un licor espumoso de 35º hecho de vodka, coñac y zumo de fruta tropical.
Receta deCóctel Elisa
Descripción de la receta Cóctel Elisa
Bebida semidulce con fondo alcohólico. Un coctel que engaña, ya que es conocido como falsa leche chocolatada, pero no lleva chocolate, solotiene color de chocolate.
Recetas de Bebidas y cócteles[->2]» Con Alcohol[->3]
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 3 personas
Dificultad Moderada[->4]
¿Qué ingredientesnecesito para preparar .. Cóctel Elisa?
• 2 medidas de naranja (ver nota 1)
• 1 medida de gin o vodka
• 1 medida de leche condensada
• Hielo granizado o en cubos
• 1 toque de licor PuntEt Mes (o similar)(ver nota 2)
¿Cómo se prepara Cóctel Elisa?
Siempre primero va la bebida blanca (gin o vodka), luego agregamos todas las demás. Licuamos en una máquina de alta potencia (no...
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