gel antibacterial

COLOIDES
Juan Felipe Parra Palacios 20132150012
Diego Armando Jiménez Tuta 20141150034
Víctor Manuel Pavón Riaño
Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas
Bogota D.C 15 de Agosto del 2014

RESUMEN: los coloides se diferencian de las soluciones y suspensiones; aveces diferenciar estos tipos de mezclas no se pueden diferenciar a simple vista y ahi que poner en juego propiedades de loscoloides para comprobar su naturaleza por eso se empleó el efecto tyndell con el fin de diferenciar las soluciones, suspensiones y coloides.
ABSTRACT: colloids are different solutions and suspensions; sometimes differentiate these types of mixtures can not be distinguished with the naked eye and there that jeopardize properties of colloids to ascertain the nature so the effect tyndell order todifferentiate solutions, suspensions and colloids are used.
PALABRAS CLAVE. Dispersiones ,suspensiones, coloides y disoluciones.
KEY WORDS. Dilution, solution, consentrations.
1. INTRODUCCION .
Las mezclas o dispersiones se pueden clasificar, según el tamaño de las partículas de la fase dispersa, en: disoluciones, coloides y suspensiones
1.1 disolución. En una disolución verdadera haypartículas de liquido, solido o gas (fase dispersa) disueltas en otro liquido. Solido o gas (fase dispersante), pero las partículas no se alcanzan a distinguir a simple vista porque son muy pequeñas
1.2 suspensión. En una suspensión las partículas se logran apreciar a simple vista o con un microscopio, y las partículas son tan grandes que, si se dejan reposar, sedimentan.
1.3 Coloides. Las partículasde un coloide se encuentran entre los tamaños de estas dos primeras. No se logran distinguir a simple vista, pero tienen propiedades que nos permiten diferenciarla de las soluciones.
1.4 Efecto Tyndall. Los coloides tienen una propiedad óptica exclusiva, que se conoce como el efecto Tyndall; debido al tamaño de las partículas, estas funcionan como espejos que reflejan la luz, lo que nos permitever la trayectoria de un rayo de luz que pasa a través del recipiente en el que se encuentra el coloide, en tanto que las soluciones son completamente transparentes (no se observa el rayo de luz en el recipiente), y las suspensiones debido al gran tamaño de las partículas, suelen ser opacas.
El efecto Tyndall se puede apreciar cuando entra un rayo de luz de sol por la ventana en un cuarto queestá oscuro , pues se pueden ver partículas de polvo suspendidas en el aire, que forman un sistema coloidal

1.5 tipos de coloides.
Emulsiones: es una dispersión coloidal de un líquido en otro inmiscible con él, y puede prepararse agitando una mezcla de los dos líquidos ó, pasando la muestra por un molino coloidal llamado homogeneizador.
Soles: Los soles liófobos son relativamente inestables(o meta estables); a menudo basta una pequeña cantidad de electrólito ó una elevación de la temperatura para producir la coagulación y la precipitación de las partículas dispersadas.
Aerosoles: Los aerosoles se definen como sistemas coloidales con partículas líquidas o sólidas muy finalmente subdivididas, dispersadas en un gas. Hoy en día el término aerosol, en lenguaje general, es sinónimo de unenvase metálico con contenido presurizado, aunque se habla de aerosoles atmosféricos.
Geles: La formación de los geles se llama gelación. En general, la transición de sol a gel es un proceso gradual. Por supuesto, la gelación va acompañada por un aumento de viscosidad, que no es repentino sino gradual.
Espuma: La fase dispersante puede ser líquida o gaseosa y la fase dispersa un gas.


Clasesde Coloides
Medio Dispersante
Sustancia Dispersa
Ejemplo
Soles, geles
Líquido
sólido
pintura, gelatina
Emulsiones
Líquido
líquido
leche, mayonesa, cremas.
Espumas
Líquido
gas
espuma de jabón, crema batida.
Aerosoles líquidos
Gas
líquido
neblina, nubes
Aerosoles sólidos
Gas
sólido
humo.
Espumas sólidas
Sólido
gas
Caucho
Emulsiones sólidas
sólido
líquido
queso,...