Gel fijador para el cabello (practica)

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: FABRICACIÓN DE GEL PARA EL CABELLO
ASIGNATURA: QUÍMICA HOJA: 1 DE: 3
UNIDAD TEMÁTICA: OPERACIONES UNITARIAS FECHA DE REALIZACIÓN:
NÚMERO DE PARTICIPANTES RECOMENDABLE: DE 3 A 4 ALUMNOS ELABORÓ: José Antonio González Moreno
DURACIÓN : 1 hora. LUGAR: LABORATORIO DE QUÍMICA REVISÓ: Ing. Julieta De Alba González
CARRERA: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL REVISIÓN: 1 2 3 4OBJETIVO: Conocer la elaboración de un producto industrial y muy comercial como lo es el Gel para el cabello, así como los procesos que se ven involucrados para su fabricación.
NOMBRE DEL ALUMNO:

MARCO TEÓRICO:

Un gel (del latín gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil) es un sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la discontinua es líquida. Los geles presentanuna densidad similar a los líquidos, pero, sin embargo, su estructura se asemeja más a la de un sólido. El ejemplo más común de gel es la gelatina comestible.
Ciertos geles presentan la capacidad de pasar de un estado coloidal a otro, es decir, permanecen fluidos cuando son agitados y se solidifican cuando permanecen inmóviles. Esta característica se denomina tixotropía. El proceso por el cual seforma un gel se denomina gelación.
Reemplazando el líquido con gas es posible crear aerogeles, materiales con propiedades excepcionales como densidades muy bajas, elevada porosidad y excelente aislamiento térmico.

Aplicaciones
Muchas sustancias pueden formar geles cuando se añade un agente gelificante. Esto suele ser utilizado en la manufactura de diversos productos, desde comida a pinturas,pasando por adhesivos.
En los cables de fibra óptica se utiliza una gelatina derivada del petróleo para envolver una o varias fibras. Este gel sirve para lubricar y mantener las fibras en el interior del cable flexible, así como para evitar el contacto con agua si el cable se agrietara. También se utilizan últimamente como material para evitar ciertos procesos de reflexión que podrían interferiren la transmisión de señal a través de la fibra óptica.
Los geles también son importantes en la parte de la química relacionada con los procesos sol-gel y en la síntesis de materiales sólidos con nanoporos.

Clasificaciones
• 1.- Orgánicos o inorgánicos en la naturaleza.
• 2.- Acuosos (hidrogeles) u orgánicos (organogeles), según si el componente acuoso es agua o algún solvente orgánico.
•3.- Coloidales o de grano grueso, según el tamaño de las partículas.
• 4.- Geles rígidos, elásticos o tixotrópicos, según sus propiedades mecánicas.
DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA:

Se enseñará a los alumnos a preparar un producto comercial e industrial como lo es el gel para el cabello. El alumno registrará y conocerá los ingredientes implicados en su elaboración, así como los procesos de loscuales depende el producto para ser fabricado.

MATERIAL: (NOTA: el material con el símbolo ☼ debe ser proporcionado previamente por el alumno antes de realizar la práctica)

Material (Por Equipos) Reactivos (Por Equipos)
1) 4 Probetas Graduadas 1) Carbopol-940 (Carbómero o C.M.C. 0.8%). ☼
2) 4 vasos de Precipitados de 1000 mL 2) EDTA tetrasódico (0.3%). ☼
3) 4 agitadores metálicos 3)Glicerina (Humectante, 1.5 %) ☼
4) 4 vasitos del N° 00 de plástico ☼ 4) Extracto de Aloe Vera (0.8%) o aceite de Sábila (0.5%) ☼
5) 4 moldes de Plástico de 1 L con tapa 5) Formaldehído al 37% (Conservador, 0.5%) ☼
6) 1 balanza granataria 6) Perfume (0.5%, máximo) ☼
7) 3 cucharitas de Plástico ☼ 7) TriEtanolAmina (TEA, agente gelante, 1% máximo) ☼
8) 1 Batidora Eléctrica (Opcional) ☼ 8) AguaSuavizada (95%)
9) 9) Resina para extra-fijación o Luviscol (0.6%) ☼
10) 10) Colorante Vegetal (opcional) 0.01% ☼

PRERREQUISITOS:
Ninguno.
PROCEDIMIENTO:

1. En un recipiente plástico de 1.0 litro se agregan 600 c.c. de agua destilada o agua del garrafón o agua con 2 g disueltos de Secuestrante de dureza (SAC).

2. Luego se pesan 8 g de Carbopol, este compuesto se le agrega poco a...