Gel para el cabello
Objetivo: Que el alumno aprenda de que esta compuesta la gel, y que también aprenda acerca de sus propiedades. También que elaboren el producto, para quepuedan ver como se elabora la gel.
Hipótesis: ¿Qué color se hizo? ¿Qué crees que va pasar? ¿Cómo crees que ocurrió?
Introducción: Un gel es un sistema coloidal donde la sustancia continua es sóliday la dispersa es líquida. Los geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su estructura se asemeja más a la de un sólido.1 El ejemplo más común de gel es la gelatina comestible.Ciertos geles presentan la capacidad de pasar de un estado coloidal a otro, es decir, permanecen fluidos cuando son agitados y se solidifican cuando permanecen inmóviles. Esta característica sedenomina tixotropía. El proceso por el cual se forma un gel se denomina gelación.
Materiales:
• 16 cucharadas cafeteras de trietanolamina (80 g)
• 1½ cucharadas sopera de carbopol (15 g)
• 10cucharadas cafeteras de alcohol desnaturalizado (50 ml)
• 1 taza de agua fría, previamente hervida o clorada
• 12 gotas de esencia de su preferencia
• ¼ de cucharada cafetera de colorante vegetal (deacuerdo a la esencia)
• Recipiente con capacidad de 500 ml
• Colador de malla fina
• Cuchara sopera
• Batidora eléctrica o tenedor
• Recipiente de plástico con capacidad aproximada de 400 ml contapa
• Etiqueta adherible
Metodología:
• Vierta el agua en el recipiente con capacidad de 500 ml e incorpore con la ayuda del colador, poco a poco, el carbopol, agitando al mismo tiempo con lacuchara hasta disolverlo.
• Añada la trietanolamina, mezclando para incorporar, después con la ayuda de la batidora a velocidad baja o el tenedor, bata hasta formar una mezcla homogénea(aproximadamente 1 minuto).
• Después, sin dejar de batir, agregue el alcohol, poco a poco el colorante y la esencia, hasta obtener el tono y aroma deseado, formando así el gel (durante 10 segundos)....
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