gelatina de zanahoria

"Gelatina de Zanahoria"

Receta de Gelatina de Zanahoria

10/05/2013 

Descubre esta deliciosa receta de Gelatina de Zanahoria, una receta para preparar losmejores postres a los más pequeños. 

Con el video que te mostramos puedes comprobar que es fácil combinar la comida y la diversión.
Ingredientes:

- 1 caja de gelatina sinsabor
- 1 caja de gelatina de piña
- 700gr de zanahoria
- mermelada de piña
- 60gr de nueces picadas



Preparación:

Primero se lavan muy bien las zanahorias,se pelan y se rallan. 

Se mezclan con la mermelada de piña y las nueces troceadas, además de la gelatina disuelta en agua caliente. 

Después se le añade una taza deagua fría, se mezcla todo muy bien y ponemos a cuajar unas horas en la nevera.


Una vez cuajada se agrega la geladina de piña ya diseulta en agua caliente y volvemosa cuajar unas horas. 

Ya podemos disfrutar de esta maravillosa receta de Gelatina de Zanahoria. 






GELATINA DE PINA Y COCO
 
INGREDIENTES:
 
3 tazas delicuado de pulpa de coco
1 lata de crema de coco
1 taza de azucar
2 tazas de agua
1 sobre de polvo para hacer gelatina de pina
2 sobres de grenetina
1/4 de taza deagua
1 molde con capacidad para 2 litros.
 
PROCEDIMIENTO:
 
-Cuece la pulpa con el azucar por 5 min. retira del fuego y deja enfriar.
-Hierve una taza de agua,agrega la gelatina de pina y mezcla hasta disolver los grumos.
-Agrega el resto del agua, incorpora la pulpa y la crema de coco, anade la grenetina previamente hidratada en elagua y disuelta en bano maria.
-Vacia a un molde previamente aceitado y refrigera hasta que cuaje.
-Desmolda y decora al gusto.
Mensaje editado por cely03