Gelatinas
Páginas: 2 (338 palabras)
Publicado: 21 de marzo de 2012
1 CREMA NATURAL (puede ser alpura o lala) DE 450 ML.
1 Gelatina DE Agua DEL SABOR QUE SE PREFIERA PARA 1 LITRO EJEMPLO:LIMON
1 REFRESCO DE 750 ML.
EJEMPLO: SEVEN UP,SPRITE.
LA DECORACION ES A SU GUSTO SE PUEDE UTILIZAR CEREZAS, FRUTAS SECAS O PASAS.
LICUADORA
MOLDE PARA GELATINA O REFRACTARIO
SE PONE A HERVIR EL REFRESCO, SELE AGREGA LA GELATINA TODA, SE PONE EN LA LICUADORA JUNTO CON LA CREMA, CUANDO SE VEA ESPUMOSA SE PONE EN EL MOLDE JUNTO CON LA DECORACION DESEADA ANTES MENCIONADA, Y SE PONE AREFRIGERAR HASTA QUE CUEJE, SE DESMOLDA Y ESTA LISTA PARA SERVIR.
ES MUY RICA Y EL LE DA DOS SABORES DIFERENTES QUE LA VERDAD DEJAN IMPRESIONADOS A CUALQUIER PERSONA.
GELATINA DE ZANAHORIA Y PIÑA
INGREDIENTES
2 Latas de leche condensada
2 latas de media crema
1 lata de piña en almíbar
2 quesos crema de 190 gramos
3 sobres degrenetina
1 taza de zanahoria rayada
1 taza de azúcar
2 tazas de agua
1 taza de jugo de pina
P R O C E D I M I E N T O
Se mezclan muy bien las latas de crema yleche, a la pina se le escurre el jugo y se pica finamente la piña, el queso se parte en trozos, se agrega la zanahoria rayada y se revuelven los ingredientes muy bien .
Porseparado se pone a disolver la grentina con la taza de agua, se hace una miel con la taza de agua y la taza de pina junto con el azúcar y ahí se mezcla la grenetina que ya estadisuelta.
Se junta todo y se ponen en la licuadora, después se vacía en un molde de corona, o en moldes individuales, se mete al refrigerador toda la noche.
Se desmolda yse sirve y se adorna con trocitos de pina.
Nota: El molde se engrasa y se mete al congelador cuando se empieza a preparar la gelatina para que se enfrié y no se pegue nada.
1 Gelatina DE Agua DEL SABOR QUE SE PREFIERA PARA 1 LITRO EJEMPLO:LIMON
1 REFRESCO DE 750 ML.
EJEMPLO: SEVEN UP,SPRITE.
LA DECORACION ES A SU GUSTO SE PUEDE UTILIZAR CEREZAS, FRUTAS SECAS O PASAS.
LICUADORA
MOLDE PARA GELATINA O REFRACTARIO
SE PONE A HERVIR EL REFRESCO, SELE AGREGA LA GELATINA TODA, SE PONE EN LA LICUADORA JUNTO CON LA CREMA, CUANDO SE VEA ESPUMOSA SE PONE EN EL MOLDE JUNTO CON LA DECORACION DESEADA ANTES MENCIONADA, Y SE PONE AREFRIGERAR HASTA QUE CUEJE, SE DESMOLDA Y ESTA LISTA PARA SERVIR.
ES MUY RICA Y EL LE DA DOS SABORES DIFERENTES QUE LA VERDAD DEJAN IMPRESIONADOS A CUALQUIER PERSONA.
GELATINA DE ZANAHORIA Y PIÑA
INGREDIENTES
2 Latas de leche condensada
2 latas de media crema
1 lata de piña en almíbar
2 quesos crema de 190 gramos
3 sobres degrenetina
1 taza de zanahoria rayada
1 taza de azúcar
2 tazas de agua
1 taza de jugo de pina
P R O C E D I M I E N T O
Se mezclan muy bien las latas de crema yleche, a la pina se le escurre el jugo y se pica finamente la piña, el queso se parte en trozos, se agrega la zanahoria rayada y se revuelven los ingredientes muy bien .
Porseparado se pone a disolver la grentina con la taza de agua, se hace una miel con la taza de agua y la taza de pina junto con el azúcar y ahí se mezcla la grenetina que ya estadisuelta.
Se junta todo y se ponen en la licuadora, después se vacía en un molde de corona, o en moldes individuales, se mete al refrigerador toda la noche.
Se desmolda yse sirve y se adorna con trocitos de pina.
Nota: El molde se engrasa y se mete al congelador cuando se empieza a preparar la gelatina para que se enfrié y no se pegue nada.
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