GENERALIDADES DE LA REPRODUCTORA PESADA
Páginas: 3 (593 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2014
GENERALIDADES DE LA REPRODUCTORA PESADA
Cuando se habla de reproductores se refieren al parent stock, es decir a los padres de las aves que nos dan el producto final, bien sea carne o huevos. Esdecir serían los padres de los pollos de carne o de las gallinas ponedoras. Ahora bien, por lo general la fase de reproducción de gallinas de puesta, estirpes ligeras/semipesadas se hace al margen de laempresa de producción de huevos, normalmente se hace por la casa de selección genética a nivel internacional y lo que se compran son las pollitas futuras ponedoras y reproductoras de un día para suposterior crianza y postura.
Las empresas de avicultura de carne suelen tener incorporados los procesos de reproducción (parent stock): crianza de pollitas y pollitos futuros reproductores, la fasede reproducción con la puesta del huevo incubable, la incubación en la planta incubadora y nacimientos de pollitos/as de 1 día, que después serán trasladados a las naves de cebo (Barroeta, Izquierdo yPérez, 2010).
Las reproductoras pesadas sin embargo, se seleccionan para conseguir mayores tasas de crecimiento, actualmente superior a los 50 grs. por día, al tiempo que una mayor eficiencia deconversión del pienso. Los reproductores pesados modernos son esencialmente pollos forzados a reproducirse, si bien su eficiencia se evalúa por el número de huevos producidos, su fertilidad eincubabilidad y la calidad de los pollitos producidos (World’s Poultry Science Association, 2005).
1.1 La Reproductora Pesada.
World’s Poultry Science Association (2005) señaló que al ser capaces de producirhuevos, las gallinas han de desarrollar su organismo, en especial el aparato reproductor, acorde a una composición especifica. Esta composición difiere enormemente de la de los pollos, lo cualsignifica que estas aves han de ser manejadas de forma muy específica para poder alcanzar las características deseadas. Son aves que pasarán casi la totalidad de su vida bajo condiciones de restricción...
Cuando se habla de reproductores se refieren al parent stock, es decir a los padres de las aves que nos dan el producto final, bien sea carne o huevos. Esdecir serían los padres de los pollos de carne o de las gallinas ponedoras. Ahora bien, por lo general la fase de reproducción de gallinas de puesta, estirpes ligeras/semipesadas se hace al margen de laempresa de producción de huevos, normalmente se hace por la casa de selección genética a nivel internacional y lo que se compran son las pollitas futuras ponedoras y reproductoras de un día para suposterior crianza y postura.
Las empresas de avicultura de carne suelen tener incorporados los procesos de reproducción (parent stock): crianza de pollitas y pollitos futuros reproductores, la fasede reproducción con la puesta del huevo incubable, la incubación en la planta incubadora y nacimientos de pollitos/as de 1 día, que después serán trasladados a las naves de cebo (Barroeta, Izquierdo yPérez, 2010).
Las reproductoras pesadas sin embargo, se seleccionan para conseguir mayores tasas de crecimiento, actualmente superior a los 50 grs. por día, al tiempo que una mayor eficiencia deconversión del pienso. Los reproductores pesados modernos son esencialmente pollos forzados a reproducirse, si bien su eficiencia se evalúa por el número de huevos producidos, su fertilidad eincubabilidad y la calidad de los pollitos producidos (World’s Poultry Science Association, 2005).
1.1 La Reproductora Pesada.
World’s Poultry Science Association (2005) señaló que al ser capaces de producirhuevos, las gallinas han de desarrollar su organismo, en especial el aparato reproductor, acorde a una composición especifica. Esta composición difiere enormemente de la de los pollos, lo cualsignifica que estas aves han de ser manejadas de forma muy específica para poder alcanzar las características deseadas. Son aves que pasarán casi la totalidad de su vida bajo condiciones de restricción...
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